2006 | Opus Uno | Valle de Napa (Mágnum)

Descripción detallada

De un saturado negro violeta, el Opus One 2006 muestra aromas de rosas recién cortadas, regaliz, chocolate amargo, pastel de moras, tocino ahumado y sasafrás. Simultáneamente sedoso y denso en el paladar, este vino sin clarificar ofrece sabores de cassis, espresso y picante cereza negra.

Reseñas:

• Wine Advocate: El 2006 se presenta como un vino más grande y estructurado que el 2007. Los taninos son más audaces, más dramáticos y más presentes. El vino muestra una profundidad impresionante, no la elegancia aterciopelada del 2007, pero es un vino más musculoso que requiere 2-3 años de guarda y debería beberse bien durante 20-25 años.

• James Suckling: Por mi parte, prefiero el Opus 2006 al 2007. Realmente aprecio la calidad sedosa, refinada y aromática de este vino. Es pleno pero equilibrado con arándanos, grosellas y especias al final. Picante es una palabra que me viene a la mente.

Información del productor

Opus One es uno de los vinos más famosos del mundo y uno de los más caros producidos en el Valle de Napa. Aunque se trata principalmente de Cabernet Sauvignon, Opus One utiliza Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec en porcentajes menores. se estableció inicialmente como una asociación entre dos de los nombres más importantes de Burdeos y el Valle de Napa: el barón Philippe de Rothschild de Château Mouton Rothschild y Robert Mondavi. Opus One fue el primer vino premium de California vendido en Europa, y es uno de los "Cult Cabernets" originales, junto con vinos como Harlan Estate y Screaming Eagle. La colaboración se concibió en la década de 1970 y luego se realizó por primera vez en 1979, cuando Se creó la primera cosecha de Opus One. Fue lanzado al público en 1984, pero ya había atraído una atención considerable, ya que una sola caja del vino se vendió por 24.000 dólares en la primera subasta de vinos del Valle de Napa en 1981. La marca Opus One continuó creciendo considerablemente durante la década de 1990, particularmente en mercados fuera de Estados Unidos, y en 2004, cuando Robert Mondavi Winery fue adquirida por Constellation Brands, Opus One también pasó a ser propiedad parcial de la empresa multinacional.

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