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Dónde comprar 2017 Sine qua non | Once Confesiones Syrah

2017 Sine qua non | Once Confesiones Syrah

€965,95

Vino Tinto: 2017 Sine Qua Non | Once Confesiones Syrah

Syrah: Es una "majestad", un poco hiperbólico, supongo, pero déjame decirte... encaja. Es Cary Grant con esteroides. Todavía todo clase y modales suaves, pero con gran fuerza y ​​músculos debajo de esa camisa de esmoquin blanca almidonada. Es una Cuvee de 88% Syrah, un poco de Garnacha... es decir, 7,6%, un 0,3% de Petite Sirah y un 1,4% de Viognier para realzar y tonos altos... Color muy, muy oscuro, pero no obsceno.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Sine Qua Non

Calificaciones: WA | 98 JD | 100

Añada: 2017

Tamaño: 750ml

ABV: 15,7%

Varietal: Syrah

País/Región: Estados Unidos, California

    Descripción detallada

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    2017 Sine Qua Non | Eleven Confessions Syrah at CaskCartel.com
    CaskCartel.com

    2017 Sine qua non | Once Confesiones Syrah

    €965,95

    Vino Tinto: 2017 Sine Qua Non | Once Confesiones Syrah

    Syrah: Es una "majestad", un poco hiperbólico, supongo, pero déjame decirte... encaja. Es Cary Grant con esteroides. Todavía todo clase y modales suaves, pero con gran fuerza y ​​músculos debajo de esa camisa de esmoquin blanca almidonada. Es una Cuvee de 88% Syrah, un poco de Garnacha... es decir, 7,6%, un 0,3% de Petite Sirah y un 1,4% de Viognier para realzar y tonos altos... Color muy, muy oscuro, pero no obsceno.

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    AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

    Productor: Sine Qua Non

    Calificaciones: WA | 98 JD | 100

    Añada: 2017

    Tamaño: 750ml

    ABV: 15,7%

    Varietal: Syrah

    País/Región: Estados Unidos, California

    Descripción detallada

    Sine Qua Non fue creado después de la cosecha de 1994 de un Bien Nacido Syrah llamado “La Reina de Picas”. El enólogo Manfred Krankl cree firmemente que cada añada es un vino completamente único y por eso le da a cada vino un nombre único. También crea él mismo el arte de cada nueva etiqueta. Anteriormente, Manfred había elaborado vinos con Bryan Babcock y John Alban y todavía obtiene gran parte de su fruta del viñedo de Alban. Los vinos blancos básicos siempre han sido una mezcla blanca de Chardonnay, Roussanne y Viognier y un vino tinto a base de Syrah más Garnacha. En ocasiones se presentan pequeñas cantidades de Rosado y algún tinto a base de Garnacha.

    Reseñas:

    Información del productor

    Sine Qua Non tiene sus propias instalaciones de elaboración de vino en Ventura, California, no lejos de los viñedos de Santa Bárbara de donde proviene la fruta. En los últimos años, Manfred y su esposa, Elaine, han comenzado a crear sus propios viñedos dedicados a las variedades del Ródano. Su filosofía enológica es trabajar en lotes muy pequeños, flujo por gravedad, levaduras naturales (a menos que se anticipe un problema de fermentación), larga crianza sobre lías para los blancos y repetidas trasiegas para los tintos para abrirlos. Esta es una explicación modificada de un enfoque muy dedicado y artístico a la elaboración del vino. Los vinos son a la vez muy ricos y elegantes, magníficamente equilibrados y perfectamente armoniosos con la comida, nunca abrumadores.

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