2021 | Tua Rita | Lodano Bianco

Información del productor

Azienda Agricola Tua Rita es una importante finca vinícola de la Toscana ubicada a las afueras de Suvereto, en la zona montañosa de Colline Metallifere. Es mejor conocido por su vino de culto Redigaffi monovarietal IGT Toscana elaborado con Merlot. El vino es un artículo habitual en los principales catálogos de subastas mundiales, y la cosecha de 2000 fue el primer vino italiano en recibir una calificación perfecta de 100 puntos por parte del crítico de vinos estadounidense Robert Parker. La finca fue fundada en 1984 por Rita Tua y su marido Virgilio. Bisti, comenzando con una parcela de dos hectáreas (cinco acres) en Notri, dos kilómetros (1,2 millas) al sur de la ciudad de Suvereto. Esto ha crecido hasta cubrir 30 hectáreas (75 acres) de viñedos, que se cultivan orgánicamente. Los suelos limosos, arcillosos y ricos en minerales parecen reflejarse en los propios vinos, que muestran toques de sal y matices únicos de hierro en el aromáticos.Después de la cosecha, la fruta se recoge a mano y se transporta en pequeñas cestas hasta las mesas de selección de la bodega antes de ser fermentada en tinas de madera. Luego se transfiere por gravedad a la sala de barricas situada debajo, donde todos los vinos maduran durante al menos 18 meses.

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