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Dónde comprar Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | 700ML

Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | 700ML

€183,95

Whisky: Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | 700ML

Dulce de vainilla cremoso, galletas de sésamo, naranja confitada y jugosas frutas de hueso.

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  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Tamaño: 700ML

Grado: 92 (46%ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Ben Nevis

Descripción detallada

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Ben Nevis 8 Year Old 2013 (casks 316 & 322 & 323) - Un-Chillfiltered Collection (Signatory) | 700ML at CaskCartel.com
ConciergeUK

Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | 700ML

€183,95

Whisky: Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | 700ML

Dulce de vainilla cremoso, galletas de sésamo, naranja confitada y jugosas frutas de hueso.

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TODOS LOS PEDIDOS REALIZADOS ESTÁN GARANTIZADOS y NO se cancelarán como ocurre con otros minoristas. Muchos otros sitios de pequeñas licorerías terminarán cancelando su pedido debido a la alta demanda y la falta de disponibilidad.

Tamaño: 700ML

Grado: 92 (46%ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Ben Nevis

Descripción detallada

Destilado en Ben Nevis en julio de 2013, este single malt pasó los siguientes ocho años reposando en un trío de hogsheads. En abril de 2022, el equipo de Signatory lo consideró bueno y listo para embotellar, por lo que hicieron precisamente eso y lanzaron esta expresión sin ningún color añadido ni filtración en frío, para la acertadamente llamada Un-Chillfiltered Collection.

Ben Nevis 8 años 2013 (barricas 316, 322 y 323) - Colección Un-Chillfiltered (Firmante) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Limones cerosos, chai cremoso, panal, caramelo.

Boca: dulce de vainilla cremoso, galletas de sésamo, naranja confitada, jugosas frutas de hueso.

Final: azúcar quemada, coco tostado, roble sabroso y cítricos especiados.

Información de la destilería

Ben Nevis se encuentra justo en la base de su homónimo, la montaña más alta de Escocia. Ben Nevis, una destilería costera en las Tierras Altas Occidentales, extrae su agua del Allt a'Mhuilinn, que se origina en dos piscinas, Coire Leis y Coire na'Ciste, ambas ubicadas a buena altura de la montaña. La destilería fue fundada en 1825 por el glorioso nombre 'Long John' MacDonald, de quien se nombró el famoso whisky escocés mezclado Long John. Después de la muerte de Long John en 1856, la propiedad pasó a Donald McDonald, su hijo. Una segunda destilería se instaló cerca en 1878 y se llamó Nevis Distillery. En un intento por satisfacer la creciente demanda, ambas destilerías finalmente se convirtieron en una sola a principios del siglo XX. La destilería se unió a las filas de quienes experimentaban con la destilación continua, instalando un alambique Coffey en 1955 que permaneció en el lugar durante veintiséis años. La famosa empresa japonesa Nikka adquirió la destilería en 1989 y posteriormente la calidad mejoró notablemente. El corazón de la gama es, desde hace algún tiempo, el modelo de diez años. También ha habido algunos acabados en barrica, ediciones limitadas y embotellados independientes, en particular de Blackadder y Douglas Laing. En 1991, se abrió un centro de visitantes, aprovechando la gran cantidad de turistas de la zona, en particular aquellos que viajaban al pico rocoso sobre la destilería.

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