Whisky irlandés Irishman Founders Reserve Caribbean Cask Finish

Descripción detallada

Esta edición de The Irishman Founder's Reserve ve la combinación de dos grandes cosas: ¡whisky y ron! La mezcla de whisky se compone de un 70% de whisky de pura malta y un 30% de whisky irlandés de un solo destilador, inicialmente envejecido en barricas de roble americano. Luego se terminó durante 6 meses en barricas de ron Chairman's Reserve de St. Lucia Distillers, seleccionadas personalmente por el fundador Bernard Walsh. Una edición limitada de 4.560 botellas.

Notas de cata de whisky irlandés con acabado en barrica del Caribe de Irishman Founders Reserve

Nariz: aromas brillantes de malta, especias dulces de ron, orejones y bayas de verano.

Boca: Cubos llenos de fruta tropical, más malta en el centro acompañada de especias vibrantes, como canela.

Final: Persisten higos, plátanos maduros, malta y especias de roble.

Información de la destilería

En lo profundo de la pintoresca campiña de Carlow, en Royal Oak, se encuentra la casa del siglo XVIII de la destilería de whisky Walsh. La empresa operada y de propiedad familiar fue fundada por Bernard y Rosemary Walsh, propietarios anteriores de un chalet de esquí en Francia, en busca del whisky irlandés perfecto para acompañar su famoso café. Finalmente, su búsqueda los llevó a fundar su marca de whisky Irishman en 1999.

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