Old Fitzgerald embotellado en Bond 13 años Lanzamiento de primavera 2019 Whisky Bourbon puro

Descripción detallada

Old Fitzgerald Bottled in Bond (primavera de 2019) es una serie de Heaven Hill Distillery que presenta un bourbon puro de Kentucky embotellado bajo la etiqueta Old Fitzgerald, una marca de bourbon de trigo. La edad varía en cada edición siendo este embotellado un bourbon de 13 años. El tercer lanzamiento de la serie estuvo compuesto por barriles producidos en septiembre de 2005. Embotellado en febrero de 2019 a 100 grados, el requisito para los whiskies embotellados en Bond. El empaque de esta botella se inspiró en una jarra de diamantes Old Fitzgerald original de los años 50 con una etiqueta verde indicada para todos los lanzamientos de primavera. La disponibilidad será limitada.

Old Fitzgerald embotellado en Bond 13 años Lanzamiento de primavera 2019 Notas de cata de whisky Bourbon puro

Nariz: La nariz se abre con una cálida mezcla de aromas. Pan dulce horneado, pimienta de Jamaica, corteza de canela, natillas ligeras y un toque de roble sazonado se combinan de manera armoniosa. Es una forma atractiva de empezar y realmente te invita a explorar más el sorbo.

Boca: Un toque picante y una buena cantidad de dulzura forman la base de este bourbon. Las frutas de verano, la torta amarilla, la vainilla y la miel se mezclan con una capa base de especias ligeras. Los sabores parecen más impactantes y el bourbon se bebe un poco más picante de lo que cabría esperar de un bourbon de 100 grados. El resultado final es un sorbo muy satisfactorio que es difícil que no te guste.

Final: El tiempo extra que este bourbon pasó en el barril se nota en el final. El roble, la pimienta blanca y las dulces frutas de verano se notan bastante al principio. Estos pasan a vainilla, un calor persistente y, finalmente, solo roble. De longitud media, si bien el final sigue siendo bueno, comparativamente es la parte más débil del sorbo general.

Información de la destilería

Anunciada a principios de 2018, esta serie de Heaven Hill Distillery presenta bourbon puro de Kentucky embotellado bajo la etiqueta Old Fitzgerald, una marca de bourbon de trigo. Este será un lanzamiento bianual y las botellas tendrán una etiqueta verde para las ediciones de primavera y una etiqueta negra para las ediciones de otoño. La edad variará con cada edición. El primer lanzamiento para 2018 estuvo compuesto por barriles producidos entre febrero y mayo de 2006. Envejecidos 11 años y embotellados en abril de 2018 a 100 grados, el requisito para los whiskies embotellados en Bond. El empaque de esta botella se inspiró en una jarra de diamantes Old Fitzgerald original de los años 50. Estas versiones se asignarán por lo que la disponibilidad será limitada.

Heaven Hill Distillery ha sido propiedad y está operada por una familia desde su fundación en 1935. Es por eso que pueden preservar su herencia y buscar el tipo de calidad que mantiene vivo el legado familiar.

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