2002 | Luis Roederer | Champán Cristal Brut

Descripción detallada

Armonioso y refinado, con frescura y estructura luminosa. El final muestra mucho potencial, con un retrogusto delicioso.

Reseñas:

• Wine Advocate : La nariz del Cristal 2002 muestra una fruta profunda, madura y elegante con aromas de chocolate blanco, tiza húmeda, vainilla silvestre y pimienta (típico del 2002), así como notas de trufa del terruño. Intenso y muy elegante en boca, es un Cristal maduro, rico y concentrado pero también puro y vital con gran finura, elegancia y complejidad mineral. Es un champán sublime ahora mismo, aunque es más vino que champán.

• James Suckling: una reedición del degüelle original de 2010. Aromas súper finos, súper frescos y súper sabrosos a piedras calcáreas con notas de flores, almendras blancas, piel de limón y pomelo. En boca tiene un sabor intenso y envolvente a cuajada de limón. Muy potente, muy concentrada y muy expresiva. Acabado suave y lleno de vida que deja una brillante nota de cereza blanca.

Información del productor

Louis Roederer es una reconocida casa de champán con sede en la ciudad de Reims y más conocida por su vino estrella: Cristal. La casa, fundada a finales del siglo XVIII, sigue siendo de propiedad familiar y produce un estilo de casa con cantidades iguales de Chardonnay y Pinot Noir, alrededor de una quinta parte de Pinot Meunier. Aunque fundada en 1776, la casa en su forma actual comenzó en 1833, cuando Louis Roederer tomó las riendas de su tío y le cambió el nombre al negocio. Roederer se propuso capturar los mercados extranjeros, y el más famoso el de Rusia; Roederer se convirtió en el vino elegido por la familia real rusa. Cristal, ahora una de las cuvées de mayor prestigio de la región junto con Dom Pérignon (Moët), Belle Époque (Perrier-Jouet), Comtes de Champagne (Taittinger) o Cuvée Sir Winston Churchill (Pol Roger), fue creado para el famoso paranoico zar Alejandro II de Rusia, quien pidió que la botella fuera transparente y de fondo plano para evitar explosivos ocultos. Louis Roederer adquirió varios viñedos grand cru en Champaña en 1845 para ampliar su cartera. Esto era inusual en aquella época, ya que la mayoría de las casas compraban uvas a los productores en lugar de cultivar las suyas propias. Hoy en día, los viñedos de Roederer abarcan alrededor de 240 hectáreas (600 acres) de tierra en la Montaña de Reims, el Valle de la Marne y la Côte des Blancs. En 2012, alrededor del 25 por ciento de los viñedos se gestionaban de forma biodinámica (el Cristal 2012 se elabora con uvas cultivadas de forma biodinámica).

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