2003 | Quinta del Noval | nacional

Descripción detallada

Sauve y sedoso, con matices picantes a los intensos sabores de ciruela confitada, grosella oscura, cereza y chocolate, con toques de regaliz. Vibrante, con mucho agarre juvenil. El final potente es largo y bien especiado.

Reseñas:

• Wine Advocate : El denso Oporto Vintage Quinta do Noval Nacional 2003 muestra una túnica negra impenetrable. Sus profundos aromáticos exudan notas de ciruelas Damson, moras, hierbas frescas, flores y toques de vainilla. Creado para un largo recorrido, este vino refinado revela una enorme densidad, concentración y profundidad. Su carácter ciruela huele a cerezas negras, violetas, pimienta e higos. Incluso después de 4 días de aireación, este intenso esfuerzo retrocedió firmemente (¡posiblemente incluso más que inmediatamente después de la apertura!).

• Wine Spectator: Sauve y sedoso, con matices picantes a los intensos sabores de ciruela confitada, grosella oscura, cereza y chocolate, con toques de regaliz. Vibrante, con mucho agarre juvenil. El final potente es largo y bien especiado.

Información del productor

Quinta do Noval, establecida en 1715, es una de las únicas casas portuarias ubicadas en el corazón del valle del Duero de Portugal. Quizás sea mejor conocido por sus Oportos Nacionales Vintage; muchos críticos consideran que el de 1963 es el mejor Oporto jamás elaborado. Quinta do Noval es también una de las únicas casas que lleva el nombre de su viñedo más famoso, en este caso la Quinta. hacer Noval. La mayoría de los viñedos de la quinta están plantados con las variedades nobles del Duero: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Cao. Estas uvas se desarrollan bien en la mezcla de suelos de esquisto y arcilla que se encuentran aquí. Hubo una replantación a gran escala de los viñedos en 1994, y cada parcela se plantó con la variedad que mejor se adaptaba a ese suelo, altitud y exposición. Históricamente, los viñedos se plantaban en parcelas mixtas; sin embargo, esta práctica está desapareciendo en el Duero, a medida que las plantaciones se vuelven más específicas para cada terruño. En el corazón del viñedo Quinta do Noval se encuentra una pequeña parcela de viñas en pie franco que tuvieron la suerte de evitar la devastación de la filoxera en el siglo XIX. Estas uvas se utilizan en los vinos Nacional.

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