2014 | Castillo Gazin | pomerol

Descripción detallada

Sólido, con un núcleo de jugosos sabores de frambuesa y mora en conserva, potenciados por sándalo chamuscado y notas firmes de té negro. Muestra un tirón de tierra hasta el final.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Gazin 2014 era terco y melancólico cuando se probaba en botella, pero dale algunos remolinos y aparecen aromas de grava y trufa negra junto con sensuales frutas negras. Estos aromáticos son tan atractivos y envolventes que te atraen hacia sus encantos. En boca es de cuerpo medio con taninos finos, crujiente y tenso con gran precisión y suavidad hacia un final concentrado, casi simétrico, lleno de trufa negra. Esto continúa la buena racha de Gazin, un gran Pomerol procedente de una finca predispuesta hoy en día a crear vinos sofisticados y clásicos.

• James Suckling: La salsa de soja y los sabrosos aromas realmente lo hacen destacar, pero detrás hay una fruta muy agradable y taninos elegantes. Se trata de un Pomerol moderno muy bien hecho y con mucho potencial que necesita algo de tiempo para revelar toda su clase.

Información del productor

Château Gazin es un productor de vino de Burdeos, situado en la margen derecha del río Gironda en Pomerol. Los vinos se centran en Merlot, que procede del viñedo de la finca. El Grand Vin de Château Gazin se produce con entre un 85 y un 95 por ciento de Merlot, según la añada. Las otras variedades suelen ser Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Se envejece durante 18 meses en barricas 50 por ciento nuevas de roble francés y alcanza su mejor momento después de 10 a 15 años en la bodega. El segundo vino, L'Hospitalet de Gazin, es un homenaje a un hospital de peregrinos de Santiago de Compostela que originalmente existió en el lugar. Su cosecha inaugural fue en 1986. En bodega la fermentación de cada vino se realiza en pequeñas tinas de hormigón. Las variedades de uva se vinifican por separado y los componentes sólo se mezclan una vez finalizada la fermentación. El viñedo de 26 hectáreas (64 acres) está plantado en una de las mesetas más altas de la región. Las vides, que tienen una edad media de 35 años, están plantadas sobre suelos de grava de Gunizan con el subsuelo intercalado con óxido de hierro. Si bien más del 85 por ciento de los viñedos están plantados con Merlot, se cultivan algunas hileras de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon en todo el viñedo. Château Gazin fue adquirido por Louis Soualle, un comerciante de vinos francés, a principios del siglo XX. La hija de Soualle se casó con Edouard de Bailliencourt, que provenía de una familia descendiente de los Señores de Landas. Hoy en día, el castillo sigue regentado por la misma familia Bailliencourt.

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