2018 Spottswoode | Finca Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Reseñas:

• James Suckling: Tiene una nariz pulida a cereza negra, pastel de arándanos, vainilla y grava triturada. Evoluciona a madera carbonizada y lavanda seca. Tiene un cuerpo medio a amplio con taninos firmes y elegantes. Hay una frescura al final con toques de hojas de grosella negra. Estructurado y aún ajustado. Prueba a partir de 2023.
• Jeb Dunnuck: Uno de los vinos de la cosecha, además de un legendario Napa Cabernet que competirá con cualquier cosa que exista, el Cabernet Sauvignon Estate 2018 revela un tono morado intenso, así como notas extraordinarias de crema de cassis pura y aroma a mora. frutas entremezcladas con mucha hoja de tabaco, lápiz, especias y toques de flores. Me recuerda al 2016 por su pureza y equilibrio, y llega al paladar con una riqueza con mucho cuerpo, una textura en capas y sin fisuras, y un final de gran éxito. Basado en 86% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot, ¡este es un vino que no querrás perderte! Se necesitarán entre 7 y 8 años para alcanzar su nivel de consumo temprano y navegar durante 30 a 40 años en sótanos fríos.

Información del productor

Establecida en 1882, Spottswoode Estate se distingue por la casa victoriana anterior a la Prohibición representada en la etiqueta de nuestro vino. Spottswoode fue bautizada por la Sra. Albert Spotts en 1910 y posteriormente adquirida por Mary y Jack Novak en 1972. Mary lanzó el primer Cabernet Sauvignon de Spottswoode en 1982, exactamente cien años después de la fundación de la finca.

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