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Dónde comprar 2019 | Dominio Aurelien | Lurquin Saignee de Meunier Rosa

2019 | Dominio Aurelien | Lurquin Saignee de Meunier Rosa

16 663 kr

Vino Espumoso: 2019 | Dominio Aurelien | Lurquin Saignee de Meunier Rosa

Delicada e impresionante profundidad en nariz. El final es bastante único, rico y duradero.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Domaine Aurelien

Añada : 2019

Tamaño: 750ml

ABV: 12%

Varietal: Pinot Meunier

    País/Región: Francia, Champaña

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

      Aviso

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      Conserje dedicado

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      2019 | Dominio Aurelien | Lurquin Saignee de Meunier Rosa

      16 663 kr

      Vino Espumoso: 2019 | Dominio Aurelien | Lurquin Saignee de Meunier Rosa

      Delicada e impresionante profundidad en nariz. El final es bastante único, rico y duradero.

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      Presentado en

      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Domaine Aurelien

      Añada : 2019

      Tamaño: 750ml

      ABV: 12%

      Varietal: Pinot Meunier

      País/Región: Francia, Champaña

      Descripción detallada

      Delicada e impresionante profundidad en nariz. El final es bastante único, rico y duradero.

      Información del productor

      Aurelien Lurquin está situado en el pueblo de Romery, junto al río Marne, en el departamento del Valle de la Marne. Su experiencia enológica proviene de su abuelo, un trabajador de los viñedos de Lanson Negociant durante varias décadas. Al principio empieza a elaborar vino tranquilo Coteaux Champenois. El holding Lurquin tiene un total de 2,5 hectáreas de viñedos, certificados orgánicos desde 2012. Se trata de una producción muy pequeña alrededor de Pinot Meunier y Chardonnay, hasta ahora solo se elaboran dos Cuvee en cada cosecha. Aurelien estudió enología y realizó algunas experiencias en Chile (región del Maule) y Borgoña (Domaine Pavelot), en 2007 regresó a la región de Champagne y comenzó a trabajar en su proyecto de elaborar champán en el holding de su abuelo. Para mantener vivo y sostenible el negocio seguimos vendiendo algunas uvas a Leclerc - Briant. Todos los viñedos son nueve parcelas en total y se trabajan a caballo, todos los productos biodinámicos y cultivos de cobertura verde están instalados en el cultivo. La crianza se realiza en cemento y barricas y únicamente fermentación espontánea con el uso de levaduras autóctonas. Aurelien tiene una especie de dogma a la hora de elaborar un champán verdaderamente natural. El primer lanzamiento de Sparkling salió en 2017 con 600 botellas de Chardonnay y 400 botellas de Meunier. Entonces una producción muy pequeña.

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