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Dónde comprar 2019 | Dominio Guy Robin | El Clos

2019 | Dominio Guy Robin | El Clos

3 332 kr

Vino Blanco: 2019 | Dominio Guy Robin | El Clos

Aromas de cáscara triturada, flores blancas, miel ligera, ralladura de limón. Sedoso y amplio pero aún preciso, intenso; membrillo, ensalada de cítricos, sal marina.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Domaine Guy Robin

Añada : 2019

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Chardonnay

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

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      2019 | Dominio Guy Robin | El Clos

      3 332 kr

      Vino Blanco: 2019 | Dominio Guy Robin | El Clos

      Aromas de cáscara triturada, flores blancas, miel ligera, ralladura de limón. Sedoso y amplio pero aún preciso, intenso; membrillo, ensalada de cítricos, sal marina.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Domaine Guy Robin

      Añada : 2019

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Chardonnay

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      Aromas de cáscara triturada, flores blancas, miel ligera, ralladura de limón. Sedoso y amplio pero aún preciso, intenso; membrillo, ensalada de cítricos, sal marina. Marida con queso de cabra regional; pollo en salsa de champiñones; atún dorado braseado u otro pescado rico y fresco.

      Información del productor

      A principios de la década de 2000, Marie-Ange Robin tuvo que elegir. Quédese en París y siga una exitosa carrera como marchante de bellas artes, o regrese a Chablis y tome las riendas de la bodega familiar. Su decisión no sólo cambiaría la suerte de su familia sino que también preservaría una parte fundamental de la historia de Chablis. Domaine Guy Robin et Fils es hoy una bodega renacida. Marie-Ange representa la cuarta generación de viticultores de la familia. Fue su padre Guy quien poco a poco, parcela tras parcela, fue construyendo la propiedad familiar; sin embargo, es Marie-Ange quien ha llevado esta bodega a un nivel de grandeza al que siempre estuvo destinada. Marie-Ange recuerda que sus padres plantaron las vides de la familia a finales de los años 1950 y 1960, en un momento en que otros productores derrotados de Chablis abandonaban el pueblo en masa, exhaustos por el arduo trabajo (y las repetidas heladas destructivas) de esta región vinícola del norte. Pero los padres de Marie-Ange perseveraron. Gracias a los esfuerzos de su familia, Domaine Robin hoy reclama la tierra de viñedos más importante y grand cru (solo superada por el vecino William Fevre), sin mencionar algunas de las vides de Chardonnay más antiguas, en Chablis. Y como resultado, Robin Chablis en todos los ámbitos tiene una cualidad textural seductora; son vinos Chablis untuosos, pesados ​​y serios.

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