2020 | Torbreck | Shiraz del leñador

Descripción detallada

La cosecha de 2020 fue difícil para Australia del Sur y se nota en este vino. En nariz hay ciruela carnosa, cola de cereza, chocolate, mentol y algo de roble harinoso.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: La cosecha de 2020 fue difícil para Australia del Sur y se nota en este vino. En nariz hay ciruela carnosa, cola de cereza, chocolate, mentol y algo de roble harinoso. El paladar muestra la intensidad característica de Torbreck y su sensación en boca sedosa, pero la acidez se siente forzada y los poderosos taninos amaderados son torpes y pisotean el vino como si llevaran botas de combate. El final es corto y cálido. Beba ahora con una comida igualmente abundante.

Información del productor

Torbreck es un productor de vino líder en la región del valle de Barossa en Australia y se especializa en Shiraz. Es particularmente conocido por su potente y aromático buque insignia RunRig Shiraz (elaborado con vides de 120 a 160 años con un toque de Viognier) y The Laird, un Shiraz de un solo viñedo que es uno de los vinos más caros elaborados en Australia. Sin embargo, Torbreck tiene una amplia cartera y elabora alrededor de 15 vinos en total, predominantemente basados ​​en variedades del Ródano, incluidas Garnacha, Mourvedre, Viognier, Marsanne y Roussanne. La finca fue fundada por David Powell en 1994 con uvas obtenidas inicialmente en régimen de aparcería. El nombre proviene de un bosque en Escocia donde una vez trabajó como leñador, y muchos de los vinos también tienen nombres de temática escocesa. Desde entonces, Torbreck ha desarrollado sus propios viñedos, pero gran parte de su fruta todavía proviene de productores seleccionados de todo el valle de Barossa. La segunda cosecha (1996) de Runrig Shiraz obtuvo fuertes críticas en la muy influyente publicación estadounidense sobre vinos The Wine Advocate, lo que generó un intenso interés internacional. Desde entonces, ha habido calificaciones anuales constantes de 95 a 99 puntos en The Wine Advocate y Torbreck ha sido nombrada como una de las 100 mejores fincas vinícolas del mundo por el crítico de vinos estadounidense y fundador de Wine Advocate, Robert Parker. The Laird se elaboró ​​por primera vez en 2005 con las intensas uvas Shiraz de bayas pequeñas procedentes del prestigioso viñedo Gnadenfrei de cinco hectáreas (12 acres) de Malcolm Seppelt. El vino elaborado tiene una crianza de tres años en barricas de roble francés de duelas gruesas. La cosecha inaugural y la 2008 recibieron puntuaciones de 100 puntos de Lisa Perotti-Brown en The Wine Advocate. El enólogo jefe es Ian Hongell, una de las figuras más respetadas de la región. Anteriormente ocupó el puesto equivalente en Peter Lehmann Wines.

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