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Where to buy 2021 | Casa Balaguer | Salicornio Moscatel
2021 | Casa Balaguer | Salicornio Moscatel
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Vino Blanco: 2021 | Casa Balaguer | Salicornio Moscatel
De color amarillo dorado claro. En nariz notas de fruta de hueso, como melocotón y notas de piel de naranja y flor de azahar.
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Productora: Casa Balaguer
Añada: 2019
Tamaño: 750ml
ABV: 13,5%
Varietal: moscatel
País/Región: España, Alicante
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
De color amarillo dorado claro. En nariz notas de fruta de hueso, como melocotón y notas de piel de naranja y flor de azahar. Con volumen y complejo en boca con marcado carácter salino procedente de los suelos salinos. Un vino blanco de gran textura, de cuerpo medio con acidez bien integrada, el final es seco y largo.
Información del productor
Finca Casa Balaguer es una pequeña bodega familiar con sede en Alicante. Sus vinos se elaboran de la forma más natural posible, practicando la agricultura ecológica. La atención se centra en las variedades de uva locales como Monastrell, Alicante Bouschet y Malvasía, y en sus vinos sólo se utilizan levaduras naturales y ningún aditivo químico. En sus propias palabras, 'creemos que nuestras uvas deben expresarse de forma natural, por lo que nuestro trabajo como productores de vino es proporcionarles el mejor entorno posible para crecer. Cuanta menos intervención nuestra en la bodega mejor, para que nuestros vinos puedan reflejar verdaderamente el carácter de nuestra maravillosa tierra.'
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