2021 | Colina de Rutherford | Colección AJT Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Carmesí profundo. Seductoras notas de mora y marioneta con rastros de chocolate amargo, roble tostado, cedro y castañas. Una mora rica y opulenta con un sutil toque de frambuesa que conduce a las capas de roble tostado y cedro. Tiene un final largo, suave, aterciopelado pero especiado.

Reseñas:

• James Suckling : En nariz, frutos negros, grosellas, hierbas asadas, tierra y asfalto. Cuerpo amplio con taninos firmes. Masticable y estructurado con una textura suave en el centro y un acabado adherente.

Información del productor

Rutherford Hill Winery es un productor del Valle de Napa con una finca con vista al prestigioso banco Rutherford. Fundada en 1972, fue una de las primeras de la región en producir vinos con predominancia de Merlot, influenciados por el estilo de elaboración de vinos de Pomerol y Saint-Émilion. Hoy en día, todavía es muy conocida por su Merlot en una región más conocida por su Cabernet Sauvignon. La bodega está ubicada en un viñedo de 4 hectáreas (10 acres) en la ladera de una colina en Rutherford. La cartera básica de Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Chardonnay de la finca proviene principalmente de viñedos cultivados de manera sostenible alrededor del Valle de Napa en Rutherford, Carneros, Pope Valley, Oak Knoll y Atlas Peak. En el valle de Sonoma, el Syrah y el Pinot Noir proceden del valle de Dry Creek y del valle del Russian River, respectivamente. El mejor vino de Rutherford Hill, el Merlot Reserve, se produce a partir del mejor Merlot en sus 81 hectáreas (200 acres) en el Valle de Napa. El programa Reserve Merlot se creó para producir vinos Merlot potentes con potencial de envejecimiento; la biblioteca de vinos Reserva de la finca se remonta a más de una década. Desde 1996, Rutherford Hill Winery forma parte del portafolio de Terlato Wine Group.

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