Whisky de 8 años - Acabado en barrica de castaño (Defilement) | 700ML

Descripción detallada

Este es un whisky de 8 años lanzado como parte de la serie Defilement, que se terminó en una nueva barrica de octava carbonizada hecha de madera de castaño. Notarás que simplemente dijimos "whisky". Verás, ciertas regulaciones establecen que cierto estilo famoso de whisky de un determinado lugar conocido por su bebida espirituosa solo puede envejecerse en roble, mientras que la madera de castaño no. De ahí "whisky". ¡Eso no impide que sea un whisky excelente! La madera de castaño imparte algunas notas diferentes a las que encontrarías en los whiskies extraídos de barricas de roble tradicionales, lo que lo convierte en un sorbo particularmente intrigante.

Whisky de 8 años - Acabado en barrica de castaño (Defilement) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: La riqueza del petricor se mezcla con notas secas de madera, junto con un toque de fragante lavanda.

Boca: Las notas de frutos secos comienzan a tomar forma en el paladar, con sultana y pasas en primer plano. Se desarrolla un toque limpio y vegetal de eucalipto, con toques amaderados continuos.

Final: Madera recién cortada y un toque de dulzura de panela.

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