Angel's Envy Kentucky Whisky Bourbon puro

Descripción detallada

Por lo general, se envejece hasta por 6 años. Si bien perdemos alrededor del 5% del espíritu cada año debido a la evaporación, o "la parte del ángel", lo que queda una vez que terminamos es verdaderamente digno de envidia. Una vez que se considera listo, terminamos nuestro bourbon en barricas de vino de Oporto color rubí, lo que agrega matices de sabor sutilmente distintos que realzan el whisky sin desafiarlo. Nuestro proceso de acabado de oporto dura entre tres y seis meses, dependiendo del gusto. Utilizamos barricas de oporto rubí de 60 galones fabricadas con roble francés e importadas directamente de Portugal. Esto crea un whisky de suavidad, dulzura y equilibrio sin precedentes.

Notas de cata de Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whisky

Nariz: Roble, frutos secos, pasas, maní y especias para hornear.

Boca: frutos negros con pasas, cacao, maní, especias, roble y caramelos afrutados.

Final: Medio, maní, pasas y roble

Información de la destilería

Angel's Envy es un whisky hecho a mano en lotes pequeños producido por Louisville Distilling Company, una subsidiaria de Bacardi Limited. Arraigados en 200 años de herencia del bourbon, creamos bebidas espirituosas terminadas a mano que no temen mejorar la tradición clásica. Inspirado en la vida del legendario maestro destilador Lincoln Henderson dedicada a la elaboración de excelentes bebidas espirituosas, Angel's Envy es nuestra obra maestra. El 5% de la bebida espirituosa que se pierde cada año durante el envejecimiento en barrica se denomina "parte del ángel". Después de probar nuestro whisky terminado, Lincoln bromeó diciendo que finalmente habíamos conseguido un mejor trato que los ángeles, y así nació Angel's Envy.

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