Viñedos de la familia Gamble | The Mill Keeper Cabernet Sauvignon - NV

Descripción detallada

El vino es vivaz, fresco y equilibrado, con taninos suaves y flexibles que le dan una elegancia y complejidad que sólo se puede lograr mezclando múltiples añadas. El aroma comienza con una encantadora cereza roja y arándanos secos. Notas de violeta y nuez moscada interactúan con toques de vainilla.

Información del productor

Con 100 años de agricultura en Napa, no sorprende que el corazón y el alma de Gamble Family Vineyards estén profundamente arraigados en el suelo. Fundado por el agricultor de tercera generación Tom Gamble en 2005, Gamble Family Vineyards posee viñedos de primera en muchas de las AVA más respetadas de Napa: Oakville, Mt. Veeder, Rutherford y Yountville. Su bodega y su sala de degustación solo por invitación tienen una presencia tranquila, ubicada modestamente en un rincón aislado junto a la autopista 29 en el corazón de Oakville AVA en Napa Valley. Apartado de la carretera principal, la misión de Gamble aquí es continuar con la herencia agrícola que sus antepasados ​​sembraron cuando llegaron a Napa como ganaderos en 1916. Le dejaron un legado de afinidad profunda y duradera por la tierra de donde vino. no sólo su sustento, sino también una vida llena de propósito. Habiendo seguido a su padre en los ranchos familiares cuando era niño, Tom ha trabajado en la tierra desde una edad temprana. En 1981, a la edad de 20 años, compró su primer viñedo con varios socios, convirtiéndose en el primer Gamble en comenzar a cultivar uvas comercialmente. “Teniendo en cuenta este legado, uno no continúa cultivando solo por razones desapasionadas: hay formas más fáciles de ganarse la vida. Y por eso, dar el siguiente paso y poner mi nombre en una botella de vino no es fácil”, afirma Gamble. El enólogo Jim Close sigue la misión de Gamble Family Vineyards de producir vinos que combinen a la perfección elegancia, equilibrio, matices, con buena estructura y alcohol moderado, al tiempo que abrazan y resaltan las características que el terroir del Valle de Napa imparte a los vinos. Jim Close comenzó su carrera enológica en la región del sur de Languedoc en Francia y ha elaborado cada botella de vino Gamble Family Vineyards desde 2005.

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