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Dónde comprar Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML

Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML

2 563 kr

Whisky: Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML

Melocotón tonto, kiwis frescos, tableta escocesa y Riesling del Ródano.

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Presentado en

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Tamaño: 700ML

Prueba: 110,8 (55,4% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Glen Moray

Descripción detallada

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Glen Moray 14 Year Old 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML at CaskCartel.com
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Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML

2 563 kr

Whisky: Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | 700ML

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Tamaño: 700ML

Prueba: 110,8 (55,4% ABV)

Origen: Escocia

Destilería: Glen Moray

Descripción detallada

El embotellador independiente Brave New Spirits ha lanzado una línea de whiskies inspirados en películas para su serie Cask Noir. Este single malt de Glen Moray se suma a la colección, con el título 'Bon Nuit, Mon Amor'. El whisky Speyside de un solo barril se destiló en 2007 y pasó 14 años durmiendo en un barril de bourbon por primera vez antes de ser embotellado en 2022, con la fuerza del barril y sin filtración en frío. Una producción de sólo 223 botellas.

Glen Moray 14 años 2007 - Cask Noir (Brave New Spirits) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Como un té con crema tradicional: mermelada de fresa, nata y masa de bollo relleno de pasas. También destacan el melocotón y un poco de canela.

Boca: Las frutas de hueso se destacan junto con las bayas rojas, con dulces hervidos de ruibarbo y natillas, también notas de grosella y nuez moscada.

Final: De longitud media con más fruta y una sugerencia de vino blanco seco.

Información de la destilería

Glen Moray se construyó en el sitio de West Brewery al oeste de Elgin, a orillas del río Lossie. Después de la reconstrucción, la destilería Glen Moray se fundó en 1897. No pasó mucho tiempo antes de que la destilería cerrara en 1910, aunque volvió a abrir un par de años más tarde, poco antes de cerrar nuevamente. En 1920, Macdonald y Muir adquirieron la destilería y una vez más el espíritu fluyó de los alambiques. La destilería operaba sus propios malteadores de piso, convirtiéndose en una Saladin Box en 1957, que permaneció en uso hasta 1978. Durante la década de 1970, se reemplazaron los dos alambiques originales y se agregaron dos más, lo que le dio a la destilería una capacidad total anual de dos millones. litros. En 1996, Macdonald and Muir Ltd cambió su nombre a Glenmorangie Plc y en 2004 el grupo fue adquirido por Louis Vuitton Moët Hennessy, por la principesca suma de £300 millones. La destilería Glenmorangie fue pionera en acabados de madera exótica y Glen Moray defendió los acabados de vino blanco, lanzando un acabado Chardonnay y dos acabados Chenin Blanc en 1999. La mayor parte del whisky de Glen Moray se utiliza desde hace mucho tiempo en whisky escocés mezclado. Más recientemente, Glenmorangie Co decidió dejar de producir whisky para mezclar y posteriormente, en 2008, la destilería se puso a la venta. Hay varios embotellamientos oficiales de la casa, pero los embotelladores independientes son bastante raros.

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