1984 | Dow's | Quinta do Bomfim

Descripción detallada

Cuando son jóvenes, los vinos de Bomfim son de color negro púrpura, austeros, complejos e intensamente concentrados; se caracterizan por taninos picantes muy finos. A través de los siglos. Las especias y la pimienta equilibran los sabores del chocolate negro y son muy evidentes en todos los Bomfim Ports. Abundantes sabores frutales con toques de arce, pasas y moras maduras le dan elegancia y aplomo a este vino.

Información del productor

Dow's es una casa portuaria de propiedad familiar que produce oporto de estilo tradicional durante más de 200 años, a pesar de la guerra, las enfermedades y las turbulencias económicas. Uno de los productores de Oporto más venerados, posee algunos de los mejores viñedos del valle del Duero. La empresa que eventualmente se convertiría en Dow's fue fundada en 1798 por Bruno da Silva, un comerciante de vinos portugués que se mudó a Londres para vender sus vinos allí y rápidamente se convirtió en una parte integral de la industria vitivinícola londinense. Durante las Guerras Napoleónicas, da Silva obtuvo una Carta de Marca (una orden real que permitía a un barco de propiedad privada luchar contra los enemigos de la corona británica), lo que le permitía transportar sus productos con relativa seguridad a través del campo de batalla naval que era el Golfo de Vizcaya. . En 1877, el nieto de Bruno intentó ampliar la empresa y se fusionó con otro famoso productor portuario, Dow and Co. Los copropietarios decidieron que la empresa se conocería como Dow's. Desde 1961, Dow's ha sido propiedad de la familia Symington, que históricamente ha estado muy involucrada en la industria portuaria. Los Symington ahora son parte de la internacionalmente reconocida Primim Familiae Vini, un grupo de 11 familias vitivinícolas líderes de todo el mundo, incluidas Mouton Rothschild de Burdeos, Sassacaia de Toscana y Pol Roger de Champagne. Dow's posee cuatro viñedos en el valle del Alto Duero, cada uno con uvas que aportan características diferentes al portafolio de Dow. Quinta do Bomfim es el buque insignia y la fuente del lanzamiento único de quinta de la compañía. Las uvas de Quinta do Bomfima son generalmente responsables de la estructura de la mayoría de los Oportos de Dow. Los otros sitios son Sehora da Riberia, a 24 kilómetros (15 millas) río arriba de Quinta do Bomfim, junto con los sitios cercanos de Cerdeira y Santinho. El viñedo Sehora da Riberia tiene el mayor porcentaje de cepas viejas, la mayoría de las cuales tienen al menos 25 años. Estas vides son de bajo rendimiento e ideales para Vintage Port. La empresa produce una gama de Oportos, desde las versiones básicas Ruby y Tawny hasta Tawnies añejos y el Vintage Port, que goza de buena consideración por la crítica.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.