1997 | Vino Vignamaggio | Obsesión Toscana IGT

Información del productor

Vignamaggio es una de las fincas más antiguas de la Toscana, ubicada en la región de Chianti Classico en el nacimiento del río Greve y mejor conocida por sus vinos tintos de uva Sangiovese. La finca fue fundada en 1302 por la noble familia Gherardini, después de que su castillo al otro lado del Val di Greve fuera destruido en una guerra. Los primeros registros de elaboración de vino en Vignamaggio se remontan a 1404. Dentro de la propiedad de 200 hectáreas (500 acres) hay 62 hectáreas (153 acres) de vides, el 80 por ciento de las cuales son Sangiovese. En 2010 se construyó una nueva instalación vitivinícola justo enfrente de la villa medieval. Las uvas se reciben en el último piso de la bodega y, después de clasificarlas y triturarlas, se introducen por gravedad en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada en el piso inferior. Todos los tintos se envejecen en grandes barricas de roble en las bodegas del siglo XV de la finca. Vignamaggio elabora una variedad de vinos, muchos de los cuales pertenecen a la DOCG Chianti Classico. Hay dos vinos estándar de Chianti Classico, el Terre di Prenzano, un varietal Sangiovese y el Gherardino, que contiene entre un 10 y un 20 por ciento de Merlot.

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