1998 | Duval-Leroy | Blanc de Chardonnay Brut

Descripción detallada

Totalmente seductor. Exuberante y opulento, tiene la textura de la cachemira envuelta en notas de vainilla, cítricos, miel y café, con un regusto de avellana asada. Elegante, de cuerpo medio y sofisticado, con carácter camaleónico y un atractivo infinito.

Reseñas:

• James Suckling: Un burbujeante vivaz y elegante, luce ligeramente sus detallados sabores de melocotón, manzana y limón, con una explosión de acidez que lo empuja hasta el final de nuez.

Información del productor

Champagne Duval-Leroy es una casa de champán en la región de Côte des Blancs. Se fundó en 1859 como una sociedad entre Edouard Leroy y Jules Duval, y ahora se encuentra en su sexta generación de propiedad familiar: es una de las pocas casas de champán que todavía es de propiedad totalmente familiar. Duval-Leroy es reconocida por su enfoque medioambiental en la elaboración del vino y fue la primera casa de champán en producir un champán Brut orgánico certificado. Se produce una gama de champagnes añejos y no añejos en las 200 hectáreas (500 acres) de viñedos de la casa. Alrededor del 40 por ciento de las uvas de la finca proceden de viñedos Premier y Grand Cru como Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize y Chouilly. La mayoría de los champagnes añejos y no añejos de Duval-Leroy tienen predominancia del Chardonnay y van desde los estilos Brut Nature hasta Demi-Sec. Femme de Champagne, que significa Mujer de Champaña, es la tête de cuvée de la casa. Es una mezcla de 85 por ciento de Chardonnay y 15 por ciento de Pinot Noir, cultivados exclusivamente en sitios Grand Cru. Sólo se elabora en las mejores añadas y envejece durante un mínimo de 10 años antes de su lanzamiento.

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