1999 | Domaine de La Romanée Conti | Romanée St Vivant

Descripción detallada

Súper calidad en este éxito de taquilla de Pinot Noir, con preciosas moras, frutos del bosque y arándanos. Pero este tinto con mucho cuerpo es duro y anguloso, y un poco amaderado. Necesita años en la bodega para mostrarlo todo, pero mucha fruta madura, terruño y carácter mineral lo anclan en un suelo de pedigrí de Borgoña.

Reseñas:

• Burghound: Una nariz muy expresiva de aromas notablemente densos que incluyen especias clásicas de Vosne y moras trituradas conduce a sabores de cuerpo medio con mucho cuerpo y muy jugosos que muestran un fantástico núcleo interno de complejidad y aún más especias en un final enormemente largo. La pureza del extracto que se muestra aquí es alucinante y este es, sin duda, el mejor DRC Romanée St.-Vivant de muchas cosechas. El '99 parecería respaldar la afirmación del Domaine de que todo el trabajo en los viñedos que han realizado está dando sus frutos. Una gran añada para este vino y claramente todavía está en ascenso. Para mi gusto, si bien esto se puede beber ahora con mucho placer, todavía faltan al menos 5 años para alcanzar su punto máximo y entre 7 y 10 años no están fuera de discusión. En resumen, no abriré las botellas que tengo hasta dentro de varios años. Notas consistentes y múltiples.

• Vinoso: Un vino absolutamente impresionante, el Romanée St. Vivant de 1999 también está profundamente influenciado por la añada. Capas de sabor brotan de la copa en todas direcciones en un vino que captura la esencia de Romanée St. Vivant. A veces delicado y refinado, mientras que otras es un vino con estructura, el St. Vivant deslumbra por su complejidad y matices. Las vetas limpias de mineralidad subyacente respaldan el final vibrante y salino de un impresionante Borgoña dotado de una profundidad magnífica. El primer vino de la República Democrática del Congo que probé fue un Romanée St. Vivant, por lo que este vino siempre ha sido un favorito sentimental.

Información del productor

Domaine de la Romanée-Conti, o RDC como se le conoce comúnmente, es sin duda el productor de vino más conocido y coleccionable de Borgoña. Con sede en el pueblo borgoñón de Vosne-Romanée, el dominio vende vinos de ocho viñedos grand cru diferentes que se extienden a lo largo de la Côte d'Or. El más famoso proviene del viñedo homónimo Romanée-Conti y, en promedio, es el vino más caro del mundo. El dominio produce predominantemente vinos a base de Pinot Noir en 28 hectáreas (69 acres) de viñedos grand cru. Junto a Romanée-Conti se encuentran La Tâche, Romanée-Saint-Vivant y Richebourg en Vosne-Romanée; además de las embotelladoras Échezeaux y Grands Échezeaux. La fruta de Corton-Bressandes, Corton Clos du Roi y Corton Renardes se combina en un único tinto Corton Grand Cru. Se elaboran tres vinos blancos (Chardonnay). Sólo uno de ellos, el Montrachet, está ampliamente disponible. Un Bâtard-Montrachet y un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits no se distribuyen públicamente. Por supuesto, La Romanée-Conti es el activo más famoso del dominio, y la cantidad de vino elaborado en menos de 2 hectáreas (5 acres) de tierra asciende a sólo 6.000 botellas al año. El viñedo tiene una larga historia, que se remonta a la Abadía de Saint-Vivant en el siglo XIII. Tomó el nombre de Romanée en 1631 y el de Conti en 1760. Hoy en día, la República Democrática del Congo pertenece en parte a la familia de Villaine y en parte a la familia Leroy. Aubert de Villaine es ahora la figura decorativa de la empresa, aunque fue dirigida por Lalou Bize-Leroy durante un tiempo, hasta que una disputa la desbancó del control.

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