2001 | Viñedos de la montaña del orgullo | Cabernet Franc (Doble Magnum)

Descripción detallada

Buen color rojo rubí. Aromas dulces y frutales de mora, cassis y espresso, realzados por un elemento violeta. Rico, flexible y dulce, con sabores exuberantes pero vivos a cassis y chocolate amargo. Finaliza con taninos dulces y amplios y excelente longitud. Delicioso cabernet franc.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Cabernet Franc 2001 completamente maduro es una mezcla de 75% Cabernet Franc y 25% Merlot que ofrece una nariz intrigante de corteza de árbol, hongos, tierra y especias. Revela más roble que sus hermanos, y con una aireación prolongada, emergen características puras de frutas oscuras, así como un componente de sotobosque y bosque.

• Bodega: Buen color rojo rubí. Aromas dulces y frutales de mora, cassis y espresso, realzados por un elemento violeta. Rico, flexible y dulce, con sabores exuberantes pero vivos a cassis y chocolate amargo. Finaliza con taninos dulces y amplios y excelente longitud. Delicioso cabernet franc.

Información del productor

Pride Mountain Vineyards es una bodega de California que se extiende a ambos lados de la frontera entre el condado de Sonoma y el valle de Napa: una incrustación de ladrillo traza la frontera mientras divide la plataforma de trituración de la bodega. Oficialmente está ubicado en el Área Vitivinícola Estadounidense del Distrito Spring Mountain (AVA). La cartera de vinos de Pride Mountain se produce a partir de uvas Napa y Sonoma, o una mezcla de ambas. Debido a las leyes de etiquetado locales, Pride Mountain no puede poner "finca" en ninguna de sus etiquetas, incluso cuando la fruta proviene enteramente de sus propios viñedos, ya que se encuentra entre dos AVA. En cambio, Pride Mountain etiqueta sus vinos más premium con 'Vintner Select'. Se produce una amplia gama de variedades de uva, incluidas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Petite Sirah, Chardonnay y Viognier. Los viñedos se plantaron por primera vez en la finca en 1869, cuando la propiedad se conocía como Summit Ranch. La bodega fue construida en 1890 y fue incendiada durante la Ley Seca en circunstancias sospechosas. Permaneció inactivo hasta que se estableció Pride Mountain Vineyards en 1990, con una nueva bodega terminada en 1997. La bodega del sistema de cuevas de Pride Mountain se terminó en 2001 y alberga 2400 barricas de roble para añejamiento. La propiedad cubre 85 hectáreas (210 acres), la mayoría de las cuales están plantadas a gran altura en Spring Mountain en la Cordillera de Mayacamas. Esta altitud proporciona abundante lluvia en los viñedos, lo que requiere un cuidadoso manejo de la cubierta vegetal para garantizar que el vigor se mantenga bajo control.

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