2004 | Viñedo de la familia Staglin | Finca Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Atrevido, rico y lujoso, está impecablemente equilibrado, con ciruela madura y compleja, frutos del bosque y roble ahumado con toques de moca que se entretejen en el perfil de sabor.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Cabernet Sauvignon 2004 (solo 2100 cajas) exhibe un color púrpura denso, taninos más obvios y un estilo más masculino que el 2003. Es un vino más grande con notas adicionales de tierra quemada, arándanos, moras y cassis embriagador. A diferencia de la mayoría de los Napa Cabernets 2004, este importante esfuerzo requerirá un poco de envejecimiento en botella.

• James Suckling: Atrevido, rico y lujoso, está impecablemente equilibrado, con ciruela madura y compleja, frutos del bosque y roble ahumado con toques de moca que se entretejen en el perfil de sabor. Centrado, profundo y persistente. Tiene un posgusto largo y complejo, con aroma a nuez moscada.

Información del productor

Staglin Family Vineyard es un productor de vino californiano ubicado en Rutherford, Napa Valley. Es más famoso por sus vinos premium elaborados con Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Sangiovese. El viñedo de 20 hectáreas (50 acres) pasó por muchas manos diferentes antes de que la familia Staglin se convirtiera en propietaria en 1985, incluido un magnate del oro y el petróleo de Texas que huía de la ley en su estado natal, así como el más respetable Beaulieu. Viñedo. Ubicado en la base del Monte St. John, el viñedo de la finca se encuentra sobre un abanico aluvial de suelos volcánicos. Estos suelos, cuando se combinan con el mesoclima único de la zona, proporcionan condiciones ideales para el crecimiento de las vides; el primer viñedo se estableció a mediados de la década de 1860. La gama insignia de Staglin Family Vineyard incluye Chardonnay y Cabernet Sauvignon, este último comúnmente mezclado con pequeñas porciones de Cabernet Franc y Petit Verdot. Otras gamas de vinos de la colección incluyen la gama Salus con una mezcla de Burdeos entre otros vinos varietales. Salus lleva el nombre de la diosa romana de la salud y el bienestar y los beneficios de la gama Salus contribuyeron a la financiación de la investigación sobre salud mental.

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