2005 | Domaine de la Charbonnière | Châteauneuf du Pape Blanc

Descripción detallada

Color amarillo dorado. Suntuoso ramo de flores blancas, cítricos, lavanda y miel, además de pedernal. En boca es redondo y cremoso pero con una agradable tensión y un final largo.

Información del productor

Domaine de la Charbonnière es una finca vinícola familiar situada al noreste de la ciudad de Châteauneuf-du-Pape, particularmente conocida por sus vinos tintos a base de garnacha de esa denominación. Los propietarios actuales, la familia Maret, remontan su asociación con la propiedad a 1912, cuando Eugene Maret compró la finca como regalo para su esposa. Michel Maret, que asumió el control en 1973, dio al dominio su nombre actual, reflejando su ubicación en una zona antiguamente utilizada para quemar carbón vegetal. Su hija Véronique Maret asumió el control total de la elaboración del vino en 2012. La finca cultiva 19 hectáreas (47 acres) de parcelas de viñedos pequeñas pero bien ubicadas repartidas por Châteauneuf-du-Pape. También hay casi seis hectáreas (14 acres) en Vacqueyras y dos hectáreas (cinco acres) de viñedos en las zonas de viñedos de Côtes du Rhône y IGP. Desde 2015, todos los vinos del Domaine de la Charbonnière cuentan con la certificación ecológica. Hay varias cuvées rojas de Châteaneuf-du-Pape en la cartera. La versión estándar combina un 70 por ciento de garnacha con partes iguales de Syrah y Mourvèdre. Charbonnière elabora unas 4.000 cajas de este vino al año, lo que constituye la mayor parte de la producción del dominio Châteauneuf-du-Pape. Otras etiquetas incluyen Mourre des Perdrix (que combina garnacha, mourvèdre y syrah con algo de cinsault), que proviene de un lugar específico dentro de Châteauneuf-du-Pape; mientras que Hautes Brusquières es una combinación 60:40 de garnacha y syrah (a veces con un toque de counoise) de la meseta de Brusquières. El dominio también produce una etiqueta Vieilles Vignes: una mezcla dominada por garnacha con una pequeña cantidad de Mourvèdre, principalmente del viñedo de La Crau. Finalmente, l'Envol es una mezcla a base de Mourvèdre. De cada una de estas cuvées sólo se elaboran unos pocos cientos de cajas al año.

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