2006 | Lilian | Syrah Etiqueta Azul (Magnum)

Descripción detallada

Color púrpura tinta. Ramo exótico y poderosamente perfumado de mora, cereza-cola, vainilla, sándalo y rosa seca. Profundo, dulce y ahumado, ofrece sabores de licor de bayas oscuras, chocolate amargo y vainilla confitada que cubren el paladar, con un fuerte sabor especiado y floral que lo eleva: nada remotamente tímido en este vino. El final hace eco de las notas de vainilla y humo y se aferra con taninos aterciopelados y gran tenacidad.

Reseñas:

• Wine Advocate: Procedente totalmente de White Hawk Vineyard y envejecido en un 65% de roble nuevo durante 23 meses, hay 508 cajas de este hermoso Syrah. Notas de crema de cassis, moras, especias, incienso, flores, pimienta molida, regaliz y humo sutil son seguidas por un Syrah grande, multidimensional, con mucho cuerpo y con mucho cuerpo (15,6% de alcohol). Bellamente equilibrado, elegante y puro.

• Bodega: Color púrpura tinta. Ramo exótico y poderosamente perfumado de mora, cereza-cola, vainilla, sándalo y rosa seca. Profundo, dulce y ahumado, ofrece sabores de licor de bayas oscuras, chocolate amargo y vainilla confitada que cubren el paladar, con un fuerte sabor especiado y floral que lo eleva: nada remotamente tímido en este vino. El final hace eco de las notas de vainilla y humo y se aferra con taninos aterciopelados y gran tenacidad.

Información del productor

Después de formarse en la bodega Sine Qua Non durante ocho años, Maggie Harrison tuvo la oportunidad de producir su propia etiqueta en una pequeña parte del prestigioso White Hawk Vineyard en el condado de Santa Bárbara. Con eso, lanzó la primera cosecha de Lillian Syrah 2004 y ha seguido produciendo vinos del viñedo, así como del viñedo Bien Nacido en el Valle de Santa María y el viñedo Stolpman en el Valle de Santa Ynez. Los vinos se fermentan con levaduras nativas y no están clarificados ni filtrados, lo que aumenta aún más la delicadeza y elegancia de Lillian.

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