2006 | Pedro Miguel | 'Cuvée Indigene' Chardonnay (Magnum)

Descripción detallada

Aromas de naranja confitada, gota de limón, melocotones amarillos maduros, albaricoque, higo seco, sutil trufa blanca y ciruela mirabelle interactúan con toques de vainilla y elementos de merengue y crema brulee para formar este notable bouquet intenso y de múltiples capas. Complejidad, riqueza, amplio "gras" y concentración caracterizan el paladar de esta espectacular edición de Cuvee Indigene, que promete envejecer con gracia.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Chardonnay Cuvee Indigene 2006 (545 cajas) muestra notas tostadas de avellana mezcladas con sutiles tostados, frutas tropicales, gota de petróleo, notas carnosas, atrevidas, muy maduras y algo de ahumado.

• Wine Spectato: Grande, maduro, rico y mantecoso, pero también elegante y con estilo, con capas de higo, cedro, especias y avellana. Todavía un poco crudo, pero muy concentrado y persistente.

Información del productor

En 1982, Sir Peter y Lady Margaret Michael construyeron la bodega Peter Michael en una milla cuadrada de crestas volcánicas rocosas que forman la cara occidental del monte Santa Elena en Knights Valley, condado de Sonoma, California. Los viñedos de la finca descansan en laderas empinadas que varían en altura desde 1100 hasta casi 2000 pies. De las casi 600 hectáreas de la propiedad, sólo alrededor del 20% están plantadas con uvas. Peter Michael Winery es mejor conocida por Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y una cuvée de Cabernet Sauvignon de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc cultivados en viñedos individuales y en fincas. Peter Michael Winery se mantiene fiel a su compromiso de cultivar variedades de uva clásicas en pequeños viñedos de montaña para producir grandes vinos utilizando técnicas de vinificación clásicas. Dado este pacto con el producto, sólo estará disponible una cantidad limitada.

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