2007 | Marcassin | Tres Hermanas Chardonnay

Descripción detallada

Maravillosos detalles, riqueza y profundidad marcan este Chardonnay, en el que los sutiles aromas de flores silvestres son puros y se centran en sabores de pera madura, cítricos, mandarina y anís, con sutiles toques de miel.

Reseñas:

• Wine Advocate: El viñedo Chardonnay Three Sisters 2007 (un fantástico sitio propiedad de la familia Martinelli) revela un color pajizo con un tono verdoso (siempre un signo positivo) y un maravilloso perfume con aroma a aceite de cítricos, flor de limón y roca triturada con un sutil aroma. toque de roble y una mineralidad distintiva.

• Wine Spectator: Maravillosos detalles, riqueza y profundidad marcan este Chardonnay, en el que los sutiles aromas de flores silvestres son puros y se centran en sabores de pera madura, cítricos, mandarina y anís, con sutiles toques de miel.

Información del productor

Marcassin es una marca de vino líder en la costa de Sonoma, propiedad de la famosa enóloga Helen Turley y su esposo, el viticultor John Wetlaufer. Turley es uno de los enólogos más influyentes de California y ha actuado como consultor para muchas de las principales fincas de la región, incluidas Pahlmeyer y Peter Michael Winery. La finca está considerada como un productor de referencia de Pinot Noir y Chardonnay, y los vinos son conocidos por su rico estilo opulento y su envejecimiento. La mayoría de los vinos producidos por Marcassin se entregan exclusivamente a los miembros de la lista de correo. En bodega, el Chardonnay se prensa en racimos enteros, mientras que el Pinot Noir se despalilla y se macera en frío antes de la fermentación con levaduras salvajes. La crianza se realiza en roble francés nuevo sin clarificación, filtrado ni estabilización en frío antes del embotellado. Luego, los vinos se envejecen en la bodega durante unos cinco años antes de su comercialización.

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