2007 | Roberto Voerzio | Fossati Caso Nere Riserva 10 Anni

Descripción detallada

Rico granate rubí pedernal. Se abre en nariz con notas enfáticamente maduras, de corteza de quina y ciruelas encurtidas, frambuesa madura, algo de cuero de fondo. Florece exuberantemente en el paladar, mostrando mucha fruta viva y bien madura, se abre con montañas de taninos de malla fina incrustados en una textura dulce y un final firme.

Información del productor

Roberto Voerzio es uno de los productores de vino más aclamados del Piamonte. Sus vinos Barolo son muy apreciados en las subastas y son conocidos por ser maduros, ricos y menos tánicos y con roble que muchos otros ejemplos de la famosa denominación. La finca posee o gestiona 8,5 hectáreas (21 acres) de viñedos alrededor de La Morra, con altas densidades de plantación que producen rendimientos mínimos. Hay seis parcelas diferentes en una variedad de crus Barolo: Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata y Sarmassa di Barolo, que son todas fuentes de cuvées individuales. Además, en 2013 se lanzó la primera añada (la de 2003) del Fossati Case Nere 10 Anni Riserva. La cartera se completa con dos vinos líderes de Barbera d'Alba (incluido el referente Vignasse), un Dolcetto d'Alba, un Langhe Merlot y un Langhe Nebbiolo.

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