2008 | Viñedo Hewitt | Cabernet Sauvignon (Mágnum)

Descripción detallada

Notas minerales firmes, cedro y tierra polvorienta enmarcan los aromas de grosellas maduras, ciruelas y moras. Con cuerpo, intenso y concentrado, ganando profundidad y matices en un final largo y potente.

Reseñas:

• Wine Spectator: Notas minerales firmes, cedro y tierra polvorienta enmarcan los aromas de grosellas maduras, ciruelas y moras. Con cuerpo, intenso y concentrado, ganando profundidad y matices en un final largo y potente.

• Wine Enthusiast: Maduro y cremoso, tiene un sabor a caramelo debido a su crianza en barrica. La fruta se inclina hacia cerezas y moras rojas maduras de verano. Ahora es atrevido y atrevido: esto todavía es joven. Espere hasta 2016 aproximadamente para comenzar a desarrollar la complejidad de la botella.

Información del productor

El histórico viñedo Hewitt se encuentra en el famoso Rutherford Bench, una estrecha franja de suelos aluviales ricos en grava en el lado occidental del valle de Napa que, desde finales del siglo XIX, ha producido el mejor Cabernet Sauvignon de California. William Hewitt compró esta propiedad en 1962 y recibió orientación para plantar el viñedo del legendario enólogo de Beaulieu Vineyard (BV), André Tchelistcheff. BV compró Cabernet Sauvignon de Hewitt Vineyard y lo incluyó durante muchos años entre sus mejores vinos. Cuando se puso a la venta Hewitt Vineyard en 2000, el presidente de Chalone Wine Group, Tom Selfridge, quien comenzó su carrera en Beaulieu y conoció de primera mano la extraordinaria calidad del viñedo, aprovechó la oportunidad única en la vida de agregar este tesoro al cartera de la empresa. Hoy en día, Hewitt Vineyard produce únicamente Cabernet Sauvignon de su extraordinaria propiedad. A través de este enfoque exclusivo, Hewitt es líder en el renacimiento enológico de Rutherford.

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