2009 | Castillo La Conseillante | pomerol

Descripción detallada

El lanzamiento de 2009 es una mezcla de 81% Merlot y 19% Cabernet Franc. Ofreciendo un bouquet de frutas negras, violetas, regaliz y almendras frescas, llega a un paladar caracterizado por taninos sedosos.

Reseñas:

• Wine Advocate : Será interesante seguir la competición entre La Conseillante de 2009, 2005 y 2000 durante los próximos veinte años. En 2009 hubo más proceso de selección en esta finca que en 2000, lo que dio como resultado un hermoso Pomerol que ofrece notas de moras, cerezas dulces, flores primaverales, frambuesas y trufas. El color es ciruela/rubí/púrpura profundo y saludable y el vino tiene cuerpo medio a amplio, con taninos sedosos, una sensación en boca amplia y en capas y una frescura y longitud maravillosas.

• Vinoso: La Conseillante 2009 tiene un bouquet muy elegante y sofisticado con frutas rojas y negras bellamente definidas mezcladas con trufa negra y pétalos de rosa prensados. El roble está completamente subsumido aquí. En boca es de cuerpo medio, con taninos maduros y saturados, una fina línea de acidez, fresco y tenso con una sensación de mineralidad al final. Esta botella se ve incluso mejor que la que se sirvió en la propiedad 12 meses antes. Probado a ciegas en la cata de Burdeos de 2009 de Farr Vintners.

Información del productor

Château La Conseillante es una finca vinícola de gran prestigio y muy bien recibida por la crítica en el distrito Pomerol de Burdeos, conocida por su grand vin a base de Merlot. El viñedo está situado al este de la denominación de origen, en la frontera con Saint-Émilion, y las propiedades contiguas incluyen Château L'Évangile y Vieux Château Certan en Pomerol, y Cheval Blanc en Saint-Émilion, al sureste. La finca La Conseillante está plantada en El suelo es predominantemente arcilloso y el viñedo se compone de un 80 por ciento de Merlot y un 20 por ciento de Cabernet Franc en las zonas más gravadas. La mezcla de grand vin normalmente refleja estas proporciones.

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