2010 | Kellerei Terlan | Rareza Pinot Bianco

Descripción detallada

Rarity Pinot Bianco tiene una frescura impresionante y una gran riqueza aromática, con nuevos componentes revelados en cada degustación, incluidas notas herbáceas de manzanilla, melisa y apio junto con un toque de caqui seco y albaricoque. El bouquet multifacético también muestra aromas de corteza de pan y panecillos de levadura combinados con pedernal. El vino es suave y cremoso en el paladar, con una fuerte base ácida que deja una impresión juvenil y delicada y logra un fino equilibrio con los componentes minerales. El final es elegante y sedoso, pero también enormemente profundo y firme.

Información del productor

Kellerei Terlan (también conocida como Cantina Terlano) es un productor de vino líder en la región italiana de habla alemana de Alto Adige – Sudtirol. La bodega está considerada una de las mejores cooperativas de Italia. Fue fundada en 1893 y ahora cuenta con 143 productores miembros que cultivan un total de 190 hectáreas (470 acres). El pueblo de Terlano está situado a medio camino entre las dos ciudades principales de la región, Merano y Bolzano, en una amplia sección del valle del río Adige. La producción se divide al 70-30 entre vino blanco y tinto. La amplia cartera incluye vinos de las principales variedades de uva cultivadas en la región. La bodega produce cuatro niveles de vinos. La cuvée principal es el Primo, o Terlaner I, un vino blanco envejecido en barrica elaborado predominantemente con Pinot Bianco, con Chardonnay y Sauvignon Blanc desempeñando un papel secundario. La gama Rarity se compone de vinos que han pasado por un envejecimiento prolongado (hasta una década). en las cavas de la bodega antes del embotellado.

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