2012 | Montaña | Cabernet Sauvigno La Presa

Descripción detallada

Un rojo rubí muy oscuro, casi opaco con toques de violeta, ofrece especias de barril de alto tono de grano de espresso, avellanas tostadas y pastel de ron, seguido de grosellas horneadas y compota de moras y cerezas. Hay tonos florales de lavanda y flor de salvia silvestre. En boca es magro, pero centrado en el paladar medio a posterior, ofreciendo tensión y vitalidad de frutas de moras confitadas, cerezas e higos horneados/caramelizados. El final tiene una capa de jarabe de arce y cacao y vainilla.

Reseñas:

• Wine Advocate : El más impresionante de todos es el Cabernet Sauvignon La Presa 2012. (No es casualidad que este también sea el más caro). Con un denso color púrpura y notas de mora, grosella negra, regaliz y matices de tierra arcillosa, es profundo, con cuerpo, moderadamente tánico e impresionantemente puro y bien equilibrado. .

Información del productor

Montagna Napa Valley es una hermosa finca con cuevas de vino que se ha desarrollado lentamente durante la última década. El propietario Bob Long y su familia han estado asociados con Pritchard Hill desde los años 1960; Este es uno de los mejores terroir de Napa que no tiene una designación de subdenominación. Los padres de Bob se enamoraron de Napa por primera vez en la década de 1950 y su familia visitaba el valle con bastante frecuencia. Bob recuerda su primer viaje a Napa en 1955, conduciendo desde su casa familiar en Palo Alto y llegando a Charles Krug y quedando impresionado con las enormes barricas y los olores vigorizantes dentro de la bodega. Su tío había viajado mucho y había visitado Francia. un número de veces. Le presentó a la familia los vinos franceses y sus viajes a Napa se hicieron más frecuentes hasta que el padre de Bob decidió comprar un terreno en la ladera. Pritchard Hill en los años 50 y 60 estaba poco desarrollado; se utilizaba casi exclusivamente para ganadería y pastoreo de ganado y el camino “principal” de la zona era de tierra. Los padres de Bob conocieron a familias vitivinícolas locales, incluidas Martini's y la familia Long, que finalmente compraron casi 1000 acres en este ahora exclusivo vecindario de bodegas. Las principales bodegas tienen propiedades aquí, incluidas Brand, Bryant Family, Chappellet, Colgin, Continuum y Ovid, entre otras.

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