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Dónde comprar 2013 | Dal Forno Romano | Valpolicella Superiore

2013 | Dal Forno Romano | Valpolicella Superiore

$249.99

Vino Tinto: 2013 | Dal Forno Romano | Valpolicella Superiore

La sensación en boca es espesa e impenetrable, y los sentidos se deleitan con una larga sucesión de sabores de frutas negras, alquitrán, especias, humo, mezquite y barbacoa. El vino tiene mucho cuerpo y es muy opulento, pero transmite esa enorme intensidad con gracia y precisión.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Dal Forno Romano

Calificaciones: WA | 9JS | 9

Añada : 2013

Tamaño: 750ml

ABV: 14,38%

Varietal: Mezcla de Valpolicella

    País/Región: Italia, Valpolicella

      Descripción detallada

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      Vino Tinto: 2013 | Dal Forno Romano | Valpolicella Superiore

      La sensación en boca es espesa e impenetrable, y los sentidos se deleitan con una larga sucesión de sabores de frutas negras, alquitrán, especias, humo, mezquite y barbacoa. El vino tiene mucho cuerpo y es muy opulento, pero transmite esa enorme intensidad con gracia y precisión.

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      Productor: Dal Forno Romano

      Calificaciones: WA | 9JS | 9

      Añada : 2013

      Tamaño: 750ml

      ABV: 14,38%

      Varietal: Mezcla de Valpolicella

      País/Región: Italia, Valpolicella

      Descripción detallada

      La sensación en boca es espesa e impenetrable, y los sentidos se deleitan con una larga sucesión de sabores de frutas negras, alquitrán, especias, humo, mezquite y barbacoa. El vino tiene mucho cuerpo y es muy opulento, pero transmite esa enorme intensidad con gracia y precisión.

      Reseñas:

      Información del productor

      Dal Forno Romano es un productor de Amarone aromático, especiado y opulento en Valpolicella, y es ampliamente considerado como una de las mayores fincas del Véneto. La finca está situada en Illasi, fuera de la zona de Valpolicella Classico, y fue fundada por el propio Romano dal Forno en 1983. Hay sólo ocho hectáreas (20 acres) de viñedos de bajo rendimiento con suelos arcillosos y grava plantados en Corvina, Rondinella, Croatina y Oseleta. La bodega fue construida en 1990 al estilo de una masía del siglo XIX con sótanos abovedados de ladrillo. Dal Forno elabora tres vinos: un Valpolicella Superiore, un Amarone y un raro vino dulce estilo Recioto llamado Vigna Seré. Todos cuentan con Corvina en mayoría con porcentajes subsidiarios de Rondinella, Croatina y Oseleta. Las uvas del Valpolicella se secan parcialmente durante unas seis semanas y el nivel de calidad del vino supera a la gran mayoría de los Valpolicella Superiore y a numerosos Amarones. El fruto del Amarone de dal Forno, que muestra aún más intensidad y complejidad, se seca durante unos tres meses y se elabora exclusivamente con vides de más de diez años. El Vigna Seré tiene densos sabores a ciruela y cereza con chocolate y café, y solo se elabora en los mejores años. Habitualmente obtiene altas puntuaciones y aplausos de los críticos de vino. Los vinos se fermentan inicialmente en acero inoxidable antes de una crianza de 36 meses en barricas nuevas de roble. El Amarone también sufre una fermentación lenta y continua durante unos 18 meses.
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