2013 | Dominio del Pegau | Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence

Descripción detallada

Maduro, con tabaco ahumado, laurel, mentol y notas saladas que emergen del corazón de grosellas negras y moras suavemente impregnadas. Vetas de carbón y cuero recubren el acabado, añadiendo textura y longitud.

Reseñas:

• Wine Advocate : Con mucho cuerpo, rico y todavía algo tánico pero accesible, el Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2013 presenta toques de moca y cuero en capas sobre frutas oscuras y ciruelas, notas carnosas y saladas y un poco de hierba seca. Es con mucho cuerpo y aterciopelado, con una astringencia persistente en el final. Si bien puede suavizarse un poco con el tiempo, sospecho que siempre permanecerá tánico, así que combínalo con carnes a la parrilla que se beneficiarán de ese compañero.

• Wine Spectator: Maduro, con tabaco ahumado, laurel, mentol y notas saladas que emergen del corazón de grosellas negras y moras suavemente impregnadas. Vetas de carbón y cuero recubren el acabado, añadiendo textura y longitud.

Información del productor

Domaine du Pegau es un productor de vino muy conocido y respetado con sede en Châteauneuf-du-Pape. Es conocida por sus vinos de estilo tradicional de esa denominación, basados ​​en la variedad de uva garnacha. La finca tuvo sus inicios bajo la dirección de Elvira y León Feraud a mediados del siglo XX. Sin embargo, la tierra en la que se asienta la finca ha sido cultivada con vides, olivos y frutas desde el siglo XVII. El dominio en su forma moderna fue creado por Paul Feraud, hijo de Elvira y León, en 1987. Anteriormente había producido y vendido una una pequeña cantidad de vino cada año a negociantes de toda Francia. Su hija Laurence, que había regresado de sus estudios de enología y comercio vitivinícola, lo convenció para crear un dominio familiar de propiedad independiente. A los pocos años fue considerado uno de los mejores de la denominación.

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