2013 | Pedro Miguel | Chardonnay 'Mon Plaisir'

Descripción detallada

Fiel a su nombre, el vino es realmente un placer: intenso y perfumado. Mon Plaisir 2013 despliega un exquisito bouquet de crema de limón, mantequilla fresca y pomelo confitado, con sutiles notas de flores primaverales. En boca es rico, con cuerpo y cremoso, con hermosos toques de limones frescos, pera, pomelo, jazmín, mirabelle, vainilla, nueces enteras y brioche. Un carácter mineral con notas de dolor de rejilla y avellana completan la sensación en boca de este vino y su largo final.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Chardonnay Mon Plaisir 2013 ofrece notas de nectarina, flores de cítricos, melocotón blanco, madreselva, mermelada de naranja, brioche y frutas tropicales. El vino tiene una fruta fabulosa que justifica claramente su nombre francés, que significa "Mi placer".

• James Suckling: Aquí una nariz muy compleja con jazmín, gardenia, melocotón y toques de lima. Con cuerpo, firme y denso. Abierto y picante. Un poco de sal volcánica. Final fantástico con acidez vibrante. Continúa durante minutos.

Información del productor

En 1982, Sir Peter y Lady Margaret Michael construyeron la bodega Peter Michael en una milla cuadrada de crestas volcánicas rocosas que forman la cara occidental del monte Santa Elena en Knights Valley, condado de Sonoma, California. Los viñedos de la finca descansan en laderas empinadas que varían en altura desde 1100 hasta casi 2000 pies. De las casi 600 hectáreas de la propiedad, sólo alrededor del 20% están plantadas con uvas. Peter Michael Winery es mejor conocida por Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y una cuvée de Cabernet Sauvignon de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc cultivados en viñedos individuales y en fincas. Peter Michael Winery se mantiene fiel a su compromiso de cultivar variedades de uva clásicas en pequeños viñedos de montaña para producir grandes vinos utilizando técnicas de vinificación clásicas. Dado este pacto con el producto, sólo estará disponible una cantidad limitada.

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