2014 | Bodegas Bevan | Viñedos Showket Cabernet Sauvignon cascarrabias

Descripción detallada

Aromáticos exóticos y súper expresivos, frutas negras súper maduras, moca, espresso y ciruela son algunas de las muchas notas que se desarrollan en la copa.

Reseñas:

• Wine Advocate: The Curmudgeon Proprietary Red 2014, 75% Cabernet Franc y 25% Cabernet Sauvignon, es una de sus cuvées más pequeñas de solo 132 cajas. El vino es suave, redondo, jugoso y tiene esencialmente una fragancia casi perfecta de flores y frutas azules y negras, pero inusual para un Russell Bevan, los aromáticos eclipsan la impresión del paladar con taninos agresivos y un carácter austero y ligeramente angular. Esto destaca, especialmente en compañía del resto de productos de otro mundo que ha producido. Sigue siendo un vino excepcional y es posible que siga mejorando en los próximos 10 a 15 años.

• Vinoso: El cascarrabias 2014 de Bevan, una mezcla de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, surge de uno de los mejores sitios de Pritchard Hill. Aromáticos exóticos y súper expresivos, frutas negras súper maduras, moca, espresso y ciruela son algunas de las muchas notas que se desarrollan en la copa. Todos los elementos están en el lugar correcto. El Cascarrabias cuenta con una extraordinaria intensidad aromática y profundas capas de fruta, lo que lo convierte en uno de los mejores vinos de la gama.

Información del productor

Bevan Cellars es un productor de vinos de Napa Valley y Sonoma con sede en Bennett Valley. Obtiene fruta de viñedos de las dos principales regiones vinícolas para producir vinos en lotes pequeños elaborados principalmente con Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Los vinos con mucho cuerpo y ricos sabores de Bevan Cellars obtienen altas puntuaciones en la prensa, lo que los hace muy codiciados por los coleccionistas y, por lo general, solo están disponibles mediante asignación. La finca fue fundada por Russell Bevan y Victoria De Crescenzo en 2005. Antes de mudarse a California, los dos hicieron viajes regulares al Valle de Napa, donde conocieron y fueron asesorados por los estimados enólogos Philip Togni y Bob Foley. En 1999, Bevan y De Crescenzo se mudaron a California de forma permanente y se instalaron en una propiedad de 3,5 hectáreas (8 acres) en Bennett Valley. Plantaron poco menos de una hectárea de vides y experimentaron con una tonelada de Cabernet Sauvignon del viñedo Showket en la denominación Oakville del Valle de Napa. En 2005, Bevan Cellars tuvo su primer lanzamiento comercial. Bevan Cellars es más famoso por sus vinos tintos elaborados con Cabernet Sauvignon, tanto varietales como como parte de una mezcla de Burdeos. Estos vinos incluyen Sugar Loaf Mountain Red, Tin Box y McGah Vineyard Cabernet Sauvignon, todos los cuales han recibido puntuaciones de 100 puntos por parte del crítico de vinos estadounidense Robert Parker.

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