2014 | Libro de cuentos Viñedos de montaña | cuatro rojos

Descripción detallada

Es una versión más ligera, más accesible, pero bien estructurada, de nuestro Cabernet tradicional, con los verdaderos rasgos bordeleses de hierbas y suelo del bosque para acompañar sus frutos rojos. Sigue siendo típicamente un libro de cuentos en su sensación en boca limpia y concentrada, que evita el dulzor, brindando en cambio una interpretación sabrosa de la combinación sabrosa y afrutada única de Burdeos. Robert Parker describió este vino como "profundo y sabroso".

Información del productor

Storybook Mountain es una bodega totalmente dedicada al Zinfandel y se ha ganado una reputación mundial por su alta calidad constante. La tradición Zinfandel comenzó en Storybook Mountain a principios de la década de 1880, cuando se plantaron por primera vez esta variedad en sus laderas franco arcillosas rojas en la Cordillera de Mayacamas. Aquí, la combinación perfecta entre finca y uva permite a Zinfandel mostrar su verdadero potencial. Los codiciados vinos de Storybook Mountain se elaboran cuidadosamente a mano a partir de uvas selectas cultivadas sin el uso de insecticidas ni herbicidas. Se envejecen durante al menos 12 meses en las mejores barricas de roble francés y americano, dentro de cuevas centenarias excavadas profundamente en la roca volcánica rica en minerales que subyacen al viñedo cuidado a mano. Los Zinfandels del propietario Jerry Seps son famosos por su elegancia y longevidad. Frambuesas, cerezas negras y especias son las notas clave de estos vinos complejos y bien equilibrados.

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