2015 | Antinori | Pian delle Vigne

Descripción detallada

La cosecha 2015 de Pian delle Vigne muestra a la vista un intenso color rojo rubí. La nariz es compleja, impactante, caracterizada por notas de frutos rojos maduros y violetas acompañadas de aromas de flores secas, cacao, cerezas y espirituosos y especias como el orégano y la mejorana. En boca es elegante, rico y complejo, con taninos suaves y suculentos. El frescor de determinadas sensaciones, percibidas primero en nariz, se vuelven a sentir durante la cata del vino.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: Los aromas de maleza y ciruela horneada se mezclan con olores de cuero nuevo y alcanfor. Es de peso medio y bien estructurado, y ofrece cereza negra seca, regaliz y tabaco junto con taninos tensos y de grano fino.

• James Suckling: Bastante reduccionista y terroso, pero se abre para mostrar ordenados arándanos y cerezas rojas glaseadas. Toques cítricos y especiados. Con mucho cuerpo y rico, pero con un toque sabroso en los taninos suaves y jugosos, y mucho peso y densidad. Bebe a partir de 2024.

Información del productor

La familia Antinori de Florencia, uno de los productores de vino más antiguos y distinguidos del mundo, vive en Toscana desde el siglo XIV y celebró en 2010 su 625 aniversario como bodegueros. El actual presidente de la empresa, el marqués Piero Antinori, cree en la tradición de que La función principal del vino es acompañar la comida y mejorar la experiencia gastronómica. En Florencia, la familia Antinori ha liderado un "renacimiento" en la elaboración del vino italiano combinando largas tradiciones, el amor por la autenticidad y un espíritu dinámico e innovador.

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