2015 | Bodegas Carter | Viñedo Cabernet Sauvignon Fortuna

Descripción detallada

El vino de 2015 de Fortuna Vineyard es una verdadera expresión de un gran Cabernet del Valle de Napa de Oakville: un vino que irradia profundidad y concentración. Este extraordinario vino ofrece un tono color mermelada con notas maravillosamente dulces de hermosas frutas rojas y negras, combinadas con una columna tánica, un paladar sedoso y un final con mucho cuerpo.

Reseñas:

• Wine Advocate: De color púrpura intenso, el Cabernet Sauvignon Fortuna Block 2015 se abre con notas de menta seca, chocolate amargo y marga fértil sobre un núcleo de cassis, cerezas negras y ciruelas negras cálidas, además de toques de garriga y hierbas mediterráneas secas. Con mucho cuerpo y muy expresivo en boca, ofrece toneladas de fruta contenidas en taninos redondos y la suficiente frescura, lo que lo convierte en un vino maravillosamente accesible y delicioso incluso en esta etapa juvenil.

• Jeb Dunnuck: El Cabernet Sauvignon Fortuna Vineyard 2015 proviene de dos bloques (y dos clones) e incluye un 4% de Petit Verdot. Es otra belleza madura y opulenta de Mark Carter que cuenta con fantásticas notas de ciruelas, grosellas, incienso y chocolate. Multidimensional, expansivo, en capas y simplemente excelente, tiene una sólida profundidad en el paladar medio y un tanino dulce, y envejecerá con gracia.

Información del productor

Con sede en el venerado Valle de Napa, Carter Cellars es un productor de vino que elabora varietales clásicos de California, como Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de algunos de los mejores viñedos del norte de California. Desde To Kalon Vineyard en Oakville hasta Truchard Vineyards en Carneros, el propietario Mark Carter se ha asegurado de obtener fruta de terroirs impresionantes en todo el Valle de Napa. La etiqueta fue fundada por Mark y el célebre enólogo Nils Venge, quien fundó Envy Wines en Calistoga en 2006. La pareja ahora elabora ambas marcas de vino en su ubicación de Calistoga, mientras continúan obteniendo uvas de diferentes y notables parcelas en todo el valle. .

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