2015 | Castillo La Nerthe | Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes

Descripción detallada

Nariz expresiva con notas de increíble juventud sobre especias dulces, cerezas negras y aromas de fermentación. En boca vuelve a aparecer la expresión de frescura, juventud y frutos rojos: notas de uva fresca se superponen a las de frutos negros.

Reseñas:

• Wine Advocate: Chateauneuf du Pape Cuvee des Cadettes 2015 de La Nerthe es una mezcla de aproximadamente un tercio de garnacha, syrah y mourvèdre. El ochenta por ciento del vino pasó un año en barricas nuevas de roble, pero gran parte de eso ha sido absorbido por el vino, y veo que mis notas no hacen referencia a descriptores manifiestos del roble. Los aromas de frambuesa y especias abren el camino, seguidos de un paladar firme y con mucho cuerpo. Los taninos están presentes de adelante hacia atrás, pero son maduros y sedosos, y persisten elegantemente en el final.

• James Suckling: Un estilo maduro y exuberante, con notas cálidas y acogedoras de confitura de ciruela, higo y mora deslizándose. Ofrece una hermosa sensación pulida, con suaves sabores de anís y té negro que completan el final mientras la fruta simplemente flota. Depende principalmente de la fruta y no se le puede culpar por ello.

Información del productor

Château La Nerthe es una finca líder en la región de Châteauneuf-du-Pape, en el sur del valle del Ródano. La finca produce vino desde el siglo XII, pero su reputación se la ha ganado en gran medida su actual propietario, la familia Richard, que compró la propiedad en mal estado en 1985. Los vinos tintos suelen considerarse de estructura más suave y De estilo más moderno que algunas de las otras propiedades importantes. La finca cuenta con 92 hectáreas (227 acres) de viñedos, que cuentan con la certificación orgánica desde 1998. Están plantadas las 13 variedades legales de Châteauneuf-du-Pape tinto, aunque la producción se centra en garnacha, syrah y mourvèdre. Los sótanos, que datan del año 1560, están excavados directamente en la roca debajo de la propiedad. Algunas de las tinajas de piedra originales con paredes de piedra de un metro de espesor permanecen y ahora están revestidas con resina epoxi. El castillo en sí fue construido en 1736. La gran mayoría de la producción del Château la Nerthe se dedica a vinos tintos. Se fermentan en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, tinas de hormigón y piedra y grandes depósitos de madera. El pequeño volumen de uvas blancas cosechadas en la finca se elabora habitualmente en barricas más pequeñas (barricas). La cuvée roja de Château La Nerthe representa la mayor parte de la producción, con unas 15.000 cajas al año, mientras que un segundo vino introducido recientemente, Clos de la Granière, representa unas 5.000 cajas. En ambas predomina la garnacha con cantidades menores de Mourvèdre y Syrah, y otras variedades permitidas, aunque principalmente en pequeñas cantidades. La Nerthe también elabora alrededor de 1.500 cajas al año de Cuvée des Cadettes, una mezcla GSM elaborada con proporciones bastante iguales de cada variedad. La finca elabora dos vinos blancos a partir de variedades clásicas del Ródano, incluidas Roussanne, Clairette y Grenache Blanc. La familia Richard también es propietaria del Domaine de la Renjarde en la denominación Côtes du Rhône Massif d'Uchaux y del Prieuré de Monte en Tavel.

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