2015 | Elvio Cogno | Barolo Vigna Elena

Descripción detallada

La calidad de la cosecha 2015 fue excelente, especialmente para las uvas Nebbiolo que alcanzaron el nivel adecuado de madurez, permitiendo el desarrollo de taninos de alta calidad. El Barolo Ravera Riserva Vigna Elena 2015 es particularmente complejo y ofrece hermosos aromas de pétalos de rosa, frutos rojos dulces y maduros, especias y aromas balsámicos. Es un vino con cuerpo y refinado, con un final largo; En boca, los taninos bien integrados y la frescura encuentran el equilibrio adecuado, aportando profundidad y complejidad.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2015 (con 4.000 botellas elaboradas) viene maravillosamente con mucha fruta oscura en su interior y un lado sabroso bien desarrollado, con cuero, alquitrán y tabaco curado. Ahora, con el beneficio de la distancia, podemos ver que la cosecha 2015 no ha envejecido de manera uniforme en todos los ámbitos, ya que algunas muestras ya muestran fruta descolorida. Para ser claros, ese no es en absoluto el caso aquí. De hecho, este Riserva pone el listón muy alto gracias a su estructura y longitud. Quizás lo que le falta es la acidez extra para impulsarlo aún más hacia el futuro.

• Vinous: El Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2015 está muy ajustado, pero claro, no se lanzará hasta dentro de dos años. Taninos intensos y abrasadores. Frutas rojas dulces, pimienta blanca, menta y tabaco se combinan en un vino que no es tan refinado como de costumbre. Este es uno de los libros de Barolos más clásicos y austeros que los lectores de Barolos encontrarán en 2015, al menos hoy. Los taninos abrasadores necesitan tiempo para ablandarse, lo que a su vez permitirá que la fruta emerja más plenamente.

Información del productor

La familia Cogno elabora vino desde hace cuatro generaciones en el Piamonte. En 1990, Elvio Cogno dejó una larga y fructífera colaboración con el venerable productor de Barolo Marcarini en La Morra y compró una espléndida e histórica masía del siglo XVIII en la cima de Bricco Ravera, una colina cerca de Novello, en la zona de Langhe. (Novello es una de las 11 comunas en las que se produce Barolo). La finca estaba rodeada por 11 hectáreas (27,18 acres) de viñedos en pronunciada pendiente. Elvio restauró la mansión, convirtió los antiguos hórreos en bodegas y fundó su bodega homónima. Durante los siguientes 20 años se dedicó a las tradiciones vitivinícolas que le transmitieron su padre y su abuelo.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.