2015 | Vinos Grosset | Alea Riesling semiseco

Descripción detallada

Nariz fragante de flores blancas, flor de limón y hierbas frescas de jardín con un toque de manzana verde y pera. En boca muestra sabores picantes de jugo de lima típicos de Clare, un toque de dulzura de manzana verde, un peso y textura elegantes y un final enérgico.

Información del productor

Grosset Wines es un productor de vino en Auburn, en el extremo sur del valle de Clare, Australia del Sur. Fue fundada en 1981 por Jeffrey Grosset y desde entonces se ha propuesto elaborar vinos de alta calidad a partir de diversas variedades de uva, pero en particular de Riesling. Hay 20 hectáreas (49 acres) de viñedos, repartidos por el valle de Clare y las colinas de Adelaida. Polish Hill, que da nombre al Riesling más conocido de Grosset, está plantado en suelos duros y rocosos y produce un vino Riesling de un solo viñedo con sabores distintivos de cítricos y pizarra. Los rendimientos son muy bajos y el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable antes de reposar un tiempo sobre sus lías. El Riesling también se cultiva en el viñedo Springvale, que se encuentra sobre suelos de marga roja, esquisto y piedra caliza; este vino tiene una intensa mineralidad típica de esta región. El viñedo Gaia de Grosset se encuentra a mayor altura, a 570 metros (1870 pies) sobre el nivel del mar. Está plantado con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, y produce un vino con notas de frutos rojos, chocolate y zarza. Puede beneficiarse de varios años de envejecimiento en botella después de la añada. Hay muchos otros vinos, además de una gran cantidad de Riesling, en la cartera, elaborados con Adelaide Hills Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Grosset también cultiva una pequeña parcela de Fiano en su viñedo Watervale en Clare Valley, elaborando un vino de limón llamado Grosset Apiana. También produce una mezcla de Shiraz y Nero d'Avola llamada Nereus. Un único Aguardiente, Grosset 45, completa la cartera de Grosset.

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