2015 | Caballos de fuerza | Syrah La Tribu

Descripción detallada

Frescura y complejidad bellamente ejecutadas con embutidos, grafito, abundantes especias y un toque de pimienta, bayas brillantes y un toque floral encantador.

Reseñas:

• Wine Advocate : De estas tres ofertas de Horsepower, el Syrah The Tribe Vineyard 2015 requerirá la mayor cantidad de tiempo, ya que es el más unido en esta etapa inicial, desenvolviéndose lentamente en la copa con sabrosos aromas de cacao crudo, tapenade, nori y moras maduras. En boca, tiene mucho cuerpo, es profundo y concentrado, con un rico chasis de taninos estructurantes satinados y un núcleo de fruta en capas, cargado de umami. Con un 13,6% de alcohol, también está maravillosamente equilibrado.

• James Suckling: Muestra una frescura y complejidad bellamente ejecutadas con embutidos, grafito, abundantes especias y un toque de pimienta, bayas brillantes y un toque floral encantador. En boca tiene taninos ligeros y juguetones y es tremendamente encantador y encaje; ofrece moras y cerezas rojas especiadas envueltas cuidadosamente. Syrah en su máxima expresión etérea.

Información del productor

Horsepower Vineyards se trata de tradición e historia, y de hacer historia. Es una conexión entre un vigneron y sus raíces. Un homenaje a la artesanía y la familia. Un abrazo a la tierra que parece a la vez anticuado y nuevo. Y en su forma más simple, es un hombre trabajando lentamente en el viñedo con su caballo, tal como lo hicieron generaciones anteriores a él. La tradición no es un concepto abstracto para Christophe Baron, fundador de Cayuse Vineyards y Horsepower Vineyards; él nació en ella. Hijo mayor de la centenaria casa de Champaña, el barón Albert, su familia trabaja sus tierras en el valle del Marne en Francia desde 1677. En 1957, los caballos todavía se encargaban de todo el cultivo de los viñedos. Horsepower representa un regreso a esa época, a una simplicidad de artesanía y propósito que se ha perdido en gran medida en la traducción moderna. Es una ventana al Viejo Mundo, aquí mismo en el nuevo

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