2015 | Prunotto | Barolo Bussia

Descripción detallada

Muestra cerezas de color rojo brillante con una sensación frutal limpia y accesible que tiene que ver con el encanto. Los taninos están envueltos en un sabor a fruta dulce y carnosa.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Barolo Bussia 2015 se caracteriza por una nota mineral polvorienta de concha triturada o pizarra que atraviesa la totalidad de este vino. Esa característica polvorienta, casi salada, se acompaña de frutos del bosque, rosas silvestres, especias oscuras y regaliz. Tanto los taninos como la acidez están muy bien integrados aquí, dando como resultado una textura fina y sedosa en el final.

• Wine Spectator: Muestra cerezas de color rojo brillante con una sensación frutal limpia y accesible que tiene que ver con el encanto. Los taninos están envueltos en un sabor a fruta dulce y carnosa. Barolo 2015 realmente fresco y delicioso.

Información del productor

Prunotto es un productor de vino con sede en Langhe, en el norte de Italia. Elabora una gama de vinos de algunas de las denominaciones DOC y DOCG más famosas de la región, incluidas Barolo, Barbaresco, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba y Moscato d'Asti. La finca tiene sus orígenes en 1923, cuando Alfredo Prunotto adquirió una bodega cooperativa en Alba llamada Ai Vini delle Langhe. Prunotto inicialmente no era propietario de ninguno de sus propios viñedos; en su lugar, compraba y vinificaba uvas de todo el Piamonte. Ahora, la finca Prunotto consta de 65 hectáreas (160 acres) de viñedos, incluidas tierras de varios de los Barolo crus, los más famosos. de los cuales es Vigna Colonnello en la subregión de Bussia. Este viñedo, ubicado en un anfiteatro natural con suelos mixtos de arcilla, toba y arena, es perfecto para las uvas Nebbiolo que aquí crecen. El vino de un solo viñedo que se produce aquí es el buque insignia de Prunello.

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