2016 | Dominio Alain Voge | Cornas Les Vieilles Fontaines

Descripción detallada

Procedente de lieux-dits Mazard y La Côte, despalillado en un 80%. Las hierbas calentadas por el sol acompañan a arena, lavanda y frambuesa en nariz. Tiene buen frescor y definición aromática, y en boca con cuerpo también es limpio, súper fresco y vivaz. Es denso y maduro, definido por taninos aserrados, acidez aguda y un carácter envolvente. Está lleno de carácter, una expresión muy clásica de Cornas que no es masiva, pero sí detallada, clara y vigorosa con toques minerales. Realmente bueno este año.

Reseñas:

• Wine Advocate: Con un aspecto mucho mejor que la muestra que revisé el año pasado, el Cornas Vieilles Fontaines 2016 se ha destacado. Sigue siendo cedro, pero también enormemente concentrado en mora y ciruela, todo subrayado por notas de granito triturado. Con cuerpo y musculoso, es elegante al mismo tiempo, con fruta jugosa y deliciosa y taninos suavemente polvorientos en un final largo.

• Vinoso: Púrpura oscuro. Los aromas profundos de cassis, arándanos, regaliz confitado y violetas se complican con matices de aceituna y regaliz. Amplio y expansivo en el paladar, ofrece sabores profundamente concentrados de licor de frutas negras y azules, pastel de especias y pastillas florales y un toque de minerales ahumados con tintes de incienso. Se vuelve más dulce y enérgico con el aire y final extremadamente largo y especiado, con taninos de lenta formación y una floralidad persistente.

Información del productor

Desde sus inicios, hace varias generaciones, el Domaine Alain Voge siempre ha sido un dominio familiar situado en Cornas. En 1958, Alain Voge se unió a su padre para trabajar en la pequeña granja típica. Decidió especializarse en vino.
En su momento fue una decisión audaz: a pesar de su historia, las denominaciones de origen Cornas y Saint Peray eran bellezas durmientes olvidadas. Muy rápidamente amplió los viñedos en lugares que habían permanecido incultos durante los últimos 30 años y desarrolló la venta de sus vinos embotellados. Apoyado por su esposa Eliane, visitó los mejores restaurantes nacionales y regionales para dar a conocer sus vinos.

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