2016 | Carpetas plegables | Papelera 111A

Descripción detallada

Este vino es impresionante y tiene frutas tremendamente profundas y oscuras, en particular cerezas y ciruelas oscuras muy ricas y mucho roble especiado y atractivo que se ofrece aquí. Intenso y lleno de fruta juvenil. Hay una estructura fascinante de taninos realmente finos, que transmite sabores puros, prístinos y profundos de moras y cerezas oscuras maduras. El final se prolonga con taninos increíblemente largos, musculosos y aterciopelados. Qué poder y elegancia.

Reseñas:

• Wine Advocate: Envejecido en roble francés 100% nuevo, es un vino rico y de textura lujosa, repleto de fruta madura y taninos de textura fina. Toques de carne asada y especias secas exóticas acentúan las frambuesas rojas y las grosellas rojas en este tinto con mucho cuerpo pero excepcionalmente sedoso y elegante que cumple con las altas expectativas de un embotellado tan caro.

• James Suckling: Este vino es impresionante y tiene frutas tremendamente profundas y oscuras, en particular cerezas y ciruelas oscuras muy ricas y mucho roble especiado y atractivo que se ofrece aquí. Intenso y lleno de fruta juvenil. Hay una estructura fascinante de taninos realmente finos, que transmite sabores puros, prístinos y profundos de moras y cerezas oscuras maduras. El final se prolonga con taninos increíblemente largos, musculosos y aterciopelados. Tal poder y elegancia, realmente marcan un nuevo estilo. Esto es excepcional.

Información del productor

Penfolds tiene amplias propiedades de viñedos ubicadas en las distintas regiones vitivinícolas del sur de Australia. Algunas de ellas se encuentran entre las propiedades más emblemáticas del país, incluidas Magill Estate y los viñedos Kalimna y Koonunga Hill en el norte de Barossa. La finca Woodbury en Eden Valley está plantada exclusivamente con Riesling, donde un clima más fresco es ideal para la variedad. En comparación, la finca Coonawarra está plantada con Cabernet Sauvignon y Shiraz en el tipo de suelo terra rossa por el que la región es famosa. Este tipo de suelo arcilloso tiene características de drenaje notablemente buenas y se encuentra en muchas otras regiones vinícolas de todo el mundo, sobre todo en La Mancha en España. Además, también se recurre a una amplia gama de viticultores, tanto en las regiones centrales del sur de Australia como más allá, especialmente para Chardonnay. En total, alrededor de 220 fuentes diferentes contribuyen a la producción.

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