2016 | Quinta del Noval | Puerto antiguo

Descripción detallada

El Vintage Port 2016 es una mezcla de campo, principalmente Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão y Sousão, envejecido durante 18 meses en madera vieja. Viene con 82 gramos de azúcar residual. Cuando lo vi, estuvo en botella solo durante unas siete semanas, pero me aseguré de que al menos una parte tuviera mucho aire. Tiene un aspecto fantástico y tiene mucho espacio para crecer en el sótano. A Christian Seely le gusta decir que este Noval regular y el Nacional no son mejores que otros, sólo diferentes. De hecho, normalmente prefiero Nacional, pero en esta cosecha defiendo la igualdad y respaldo esa visión.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Oporto Vintage 2016 es una mezcla de campo, principalmente Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão y Sousão, envejecido durante 18 meses en madera vieja. Viene con 82 gramos de azúcar residual. Cuando lo vi, estuvo en botella solo durante unas siete semanas, pero me aseguré de que al menos una parte tuviera mucho aire. Tiene un aspecto fantástico y tiene mucho espacio para crecer en el sótano. A Christian Seely le gusta decir que este Noval regular y el Nacional no son mejores que otros, sólo diferentes. De hecho, normalmente prefiero Nacional, pero en esta cosecha defiendo la igualdad y respaldo esa visión.

• Wine Spectator: Este es un magnífico Noval pequeño que me recuerda al de 1966. Masticable pero muy pulido. El ligero dulzor sugiere una reducción general del contenido de azúcar. Con tallo y ligeramente verde. Un Noval verdaderamente clásico. Casi todos de Pinhao. Comprar.

Información del productor

Quinta do Noval, establecida en 1715, es una de las únicas casas portuarias ubicadas en el corazón del valle del Duero de Portugal. Quizás sea mejor conocido por sus Oportos Nacionales Vintage; muchos críticos consideran que el 1963 es el mejor Oporto jamás elaborado. Quinta do Noval es también una de las únicas casas que lleva el nombre de su viñedo más famoso, en este caso la Quinta. hacer Noval. La mayoría de los viñedos de la quinta están plantados con las variedades nobles del Duero: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Cao. Estas uvas se desarrollan bien en la mezcla de suelos de esquisto y arcilla que se encuentran aquí. Hubo una replantación a gran escala de los viñedos en 1994, y cada parcela se plantó con la variedad que mejor se adaptaba a ese suelo, altitud y exposición. Históricamente, los viñedos se plantaban en parcelas mixtas; sin embargo, esta práctica está desapareciendo en el Duero, a medida que las plantaciones se vuelven más específicas para cada terruño. En el corazón del viñedo Quinta do Noval se encuentra una pequeña parcela de viñas en pie franco que tuvieron la suerte de evitar la devastación de la filoxera en el siglo XIX. Estas uvas se utilizan en los vinos Nacional.

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