2017 | Dominio del Pegau | Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence

Descripción detallada

Nariz envolvente, cálida y especiada con un espectro aromático muy amplio, que va desde la rosa seca hasta el grafito, pasando por el tomillo y el tocino ahumado. Muy potente, concentrado y terroso, pero hay un brillo que lo hace brillar. Taninos increíblemente finos potencian el final súper largo.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence 2017 debía embotellarse en noviembre de 2021, justo después de mi visita. Presenta aromas moderados de cuero, ciruela y garriga, pero compensa los aromas ligeramente más tranquilos con una sensación suave, completa y redondeada en el paladar. Tiene mucho cuerpo, sedoso y largo, listo para beber en el momento del lanzamiento o en cualquier momento durante la próxima década y media.

• Wine Spectator: Nariz envolvente, cálida y especiada con un espectro aromático extremadamente amplio, que va desde la rosa seca hasta el grafito, pasando por el tomillo y el tocino ahumado. Muy potente, concentrado y terroso, pero hay un brillo que lo hace brillar. Taninos increíblemente finos potencian el final súper largo.

Información del productor

Domaine du Pegau es un productor de vino muy conocido y respetado con sede en Châteauneuf-du-Pape. Es conocida por sus vinos de estilo tradicional de esa denominación, basados ​​en la variedad de uva garnacha. La finca tuvo sus inicios bajo la dirección de Elvira y León Feraud a mediados del siglo XX. Sin embargo, la tierra en la que se asienta la finca ha sido cultivada con vides, olivos y frutas desde el siglo XVII. El dominio en su forma moderna fue creado por Paul Feraud, hijo de Elvira y León, en 1987. Anteriormente había producido y vendido una una pequeña cantidad de vino cada año a negociantes de toda Francia. Su hija Laurence, que había regresado de sus estudios de enología y comercio vitivinícola, lo convenció para crear un dominio familiar de propiedad independiente. A los pocos años fue considerado uno de los mejores de la denominación.

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